凍肉盤破碎機是肉制品、速凍等行業(yè)生產加工的*設備，可以把標準肉塊可在十幾秒內全部切成片狀，動力足，產量大。避免在緩化過程造成的污染和營養(yǎng)成分流失，保證肉的鮮度，可省去加冰制冷工序，降低用戶制冷費用。

凍肉盤破碎機特點：

  1、工作完成的是凍肉，可直接放入凍肉絞肉機，因此節(jié)省了工序，提高了生產效率。
  2、采用減速齒輪傳動，切割和送料用減速電機驅動齒輪工作噪音底，平穩(wěn)，勞動強度底。
  3、全部采用304不銹鋼制造，結構緊湊，清洗方便，符合國家衛(wèi)生食品要求。
  4、加工原料-4℃～-18℃的凍肉，可直接破碎成塊狀，是斬拌機和絞肉機的前道工序。
  5、使用該凍肉破碎機可避免在緩化過程造成污染和營養(yǎng)成分流失，既保證肉的鮮度，又省去了解凍環(huán)節(jié)，*的縮短了肉食加工時間，節(jié)約了成本。
  6、整體焊接工藝，設備敦實防震、機器穩(wěn)定、性能佳，故障率低。
  7、該設備滑道外置，不會出現污染原料的情況，出口處可配備提升機，節(jié)約人工。

生產能力每小時4-5噸，此機省去了解凍環(huán)節(jié)，*的縮短了肉食加工時間，節(jié)約了成本，保持了肉的新鮮度，減少細菌的感染率，提高了產品質量，使下道工序  絞肉和斬拌得以快速的進行，凍肉盤破碎機結構結實，效率高，故障率極低，出料口可以配置提升機。