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凍肉切塊機(jī)適用范圍、優(yōu)點(diǎn)等
閱讀：667 發(fā)布時(shí)間：2014-5-30
諸城市博威食品機(jī)械廠生產(chǎn)的DQK-2000型凍肉切塊機(jī)可將-18℃的凍肉切割成小塊，便于下道工序絞肉機(jī)加工。切刀用合金鋼材料加工并經(jīng)防腐處理。主要部件均采用304不銹鋼材料制造，防腐蝕性能好，表面經(jīng)特殊處理，易清洗，美觀大方，耐腐蝕經(jīng)久耐用，是肉類加工的理想設(shè)備。該機(jī)切割力大，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、切割效率高、操作簡便、便于清洗、維修方便。標(biāo)準(zhǔn)板為豎刀三把，可根據(jù)客戶要求及塊肉塊大小調(diào)整。
凍肉切塊機(jī)適應(yīng)范圍及用途：切割-18℃至-12℃的凍肉，可以切割雞肉，豬肉，魚肉，羊肉，牛肉等等。
凍肉切塊機(jī)是大型食品廠前期加工設(shè)備中*一款率的設(shè)備。是原料肉，特別是凍肉加工切割、分割、分塊、切塊，切片的必須產(chǎn)品，為食品加工后期提供了前提。
是我廠根據(jù)德國*工藝的基礎(chǔ)上結(jié)合我國國情，而設(shè)計(jì)整合為一款既經(jīng)濟(jì)耐用而又效率*的一款食品設(shè)備。本設(shè)備所用的軸承及耐磨軸套全部是來自于德國進(jìn)口，比國內(nèi)同行業(yè)其他廠家所生產(chǎn)的同款設(shè)備壽命更長。
此設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)：
1、對-18℃至-12℃的原料肉可直接切割，省掉了中間緩化環(huán)節(jié)，縮短了加工時(shí)間，提高了產(chǎn)品的品質(zhì)以及出品率。
2、此設(shè)備結(jié)構(gòu)簡單，維護(hù)方便，易損件我廠長期供應(yīng)。
3、設(shè)備全部為不銹鋼材質(zhì)制作，不易生銹，符合國家食品安全要求。
諸城市博威食品機(jī)械廠除專業(yè)生產(chǎn)凍肉切塊機(jī)外，還生產(chǎn)真空拌餡機(jī)（型號有：150L、300L、500L、750L、1200L、1600L），真空和面機(jī)（一袋面—八袋面），煙熏爐（含蒸煮，烘干，煙熏，清洗），切丁機(jī)，凍肉絞肉機(jī)，*，真空滾揉機(jī)，斬拌機(jī)等肉類加工設(shè)備及生產(chǎn)線。