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當前位置:河南科爾微波科技有限公司>>微波殺菌設(shè)備>>食品微波殺菌設(shè)備>> 智能微波豆制食品殺菌滅菌機
產(chǎn)品型號
品 牌kerwb/科爾
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地周口市
更新時間:2024-06-12 13:52:28瀏覽次數(shù):541次
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機場盒飯工業(yè)用微波加熱設(shè)備微波殺菌設(shè)備
小型工業(yè)微波加熱設(shè)備盒飯加熱回溫設(shè)備
出料溫度 | 10-80℃ | 處理能力 | 30kg/h |
---|---|---|---|
功率 | 30kw | 耗氣量 | 1m3/h |
進料溫度 | 10-80℃ | 滅菌溫度 | 10-80℃ |
外形尺寸 | 8000mm1000mm1700mm(長×寬×高)mm | 重量 | 1kg |
名稱 | 詳述 |
設(shè)備型號 | KER-SJ-30KW |
設(shè)備尺寸 | 8000mm1000mm1700mm(長×寬×高) |
箱體尺寸 | 4000mm1000mm1700mm(長×寬×高) |
輸入電源 | 三相,380V(10%變化范圍),50Hz |
微波頻率 | 2450MHz±50Hz |
微波總功率 | 30KW |
控制方式 | 按鈕操作,視頻顯示,紅外溫度測溫 |
傳輸帶寬度 | 800mm |
傳輸速度 | 0.1~5m/min |
工作環(huán)境 | 0~40℃、相對濕度≤80% |
微波泄漏量 | <5mW/cm2 (國標) |
加工產(chǎn)量 | 脫水量30kg/H左右 |
設(shè)備材質(zhì) | 整機工業(yè)不銹鋼加工 |
使用產(chǎn)地 | 重慶市云陽縣 |
適用 | 豆制品 |
智能微波豆制食品殺菌滅菌機適用于食品、醫(yī)藥、化工等領(lǐng)域的各種物料的干燥殺菌。如:調(diào)味品、添加劑、牛肉干、魚干、肉脯、蝦仁、蝦干、海產(chǎn)品、果品、果仁、果片類、豆類、蔬菜類、香菇、蘑菇、黑木耳、菌菇類、方便面、豆制品、鹵制品、蠶繭、飼料、金銀花、西藥原料、中藥藥丸(蜜丸、水丸、水蜜丸、濃縮丸),中、西藥片劑、沖粒、營養(yǎng)品、化工低含水量物料、紙板(蜂窩紙)、瓦楞紙板、木材、地板、紡織、耐火材料等物料。 微波殺菌是一種gao效、節(jié)能、穩(wěn)定、可靠、設(shè)備簡單、cao作方便和新技術(shù)。微波殺菌機的特點是設(shè)備連續(xù)生產(chǎn),只需要用電,不需要其它能源,能快速的將物料中的細菌殺死,設(shè)備占地小,無污染,cao作簡單;不需要預(yù)熱也沒有在停機后還有能源損耗。人工少,產(chǎn)品質(zhì)量高。設(shè)備好化程度高,是別的設(shè)備無法替代的產(chǎn)品。 智能微波豆制食品殺菌滅菌機 1、時間短、速度快 常規(guī)熱力殺菌是通過熱傳導(dǎo),對流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部,要達到殺菌溫度,往往需要較長時間。微波殺菌是微波能與食品及其細菌等微生物直接相互作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,達到快速升溫殺菌目的,處理時間大大縮短,各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。 2、低溫殺菌保持營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風味 微波殺菌是通過特殊熱和非熱的效應(yīng)殺菌,與常規(guī)熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時間獲得所需的殺菌效果。一般殺菌溫度在75-80攝氏度,就能達到效果,此外微波處理食品能保留更多的營養(yǎng)成分和色、香、味、形等風味,具有膨化效果。 3、節(jié)約能源 常規(guī)熱力殺菌往往在環(huán)境及設(shè)備上存在熱損失,而微波是直接對食品進行作用,因而沒有額外的熱能耗損。相比而言,一般可節(jié)電30%-50%。
往往食品內(nèi)部沒有達到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波肯有穿透作用,對食品進行整體處理時,表面和內(nèi)部同時受到作用,所以消毒殺菌均勻徹di。 5、便于控制 微波干操殺菌處理,設(shè)備能即開即用,沒有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性,cao作靈活方便,微波功率可調(diào),傳輸速度從零開始連續(xù)可調(diào),便于操作。 6、設(shè)備簡單,工藝好 與常規(guī)方法相比,微波設(shè)備不需要鍋爐、復(fù)雜的管道系統(tǒng),煤場和運輸車輛,只要具備水,電基本條件即可。 7、改善勞動條件,節(jié)省占地面積 設(shè)備的工作環(huán)境低、噪音小,可改善了勞動條件,整套微波設(shè)備的操作只需2-3人。 |
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