大坤機械專業(yè)供應商用斬拌機,肉松斬拌機，斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達到合理的組合，使斬切產(chǎn)品細度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細密度與彈性大大增強，zui大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。

商用斬拌機,肉松斬拌機 設備特點：

1、本機以不銹鋼為原料制作，結構緊湊、美觀，易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。

3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。

4、選用進口軸承；電機符合歐標，抗過載能力強。
5、轉(zhuǎn)速達到4500轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高，效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.

 設備優(yōu)勢：

（1）、斬拌機在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料在短時間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。 

（2）、采用變頻技術，刀速調(diào)整范圍大，具有高效節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設計合理。
斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達到合理的組合，使斬切產(chǎn)品細度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細密度與彈性大大增強，提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度，可通過時間調(diào)節(jié)做成顆粒大小不同的產(chǎn)品。

（3）、整機采用SUS304不銹鋼板制作，結構合理、美觀，易清洗。

我公司專業(yè)供應生產(chǎn)果蔬清洗機，風干機，果蔬漂燙機，肉制品加工設備，鹵煮線，巴士殺菌機，真空包裝機，洗筐機，油炸機等食品機械設備，公司提供全套的安裝調(diào)試，維修，培訓，技術咨詢等售前售后一條龍服務。咨詢洽談合作。