果蔬漂燙機適用于各種水果蔬菜的快速殺青，定色，達到產(chǎn)品保持原有色澤的目的。胡蘿卜漂燙機，漂燙線通過水的溫度，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬*的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)。

胡蘿卜漂燙機，漂燙線主要采用的熱源為蒸汽加熱，電加熱耗能大，一般不*。導熱油加熱存在一定的弊端，一旦泄露，污染整池產(chǎn)品。果蔬漂燙機根據(jù)產(chǎn)品的殺青時間，殺青溫度的不同要求，設備在生產(chǎn)中也各不相同。目前我公司常用的幾種加熱模式，有開放式加熱跟管道式加熱。不同產(chǎn)品的要求不一樣 ，所需要的加熱方也也不同，管道式加熱設備配有疏水閥，跟手動疏水閥。在工作前用手的疏水閥效果更好。整機由漂燙段跟冷卻段兩部分組合而成。可根據(jù)車間的大小，擺放為一字型跟L型。整機為掛板式輸送，速度，溫度可調。漂燙機熱源可采用蒸汽加熱，導熱油加熱。電加熱的一般不*（能耗高，成本高）。

主要適用于各類蔬菜，烘干蔬菜的前處理及各種食用菌的漂燙，殺青。漂燙機整機采用不銹鋼304制作。輸送網(wǎng)帶可根據(jù)產(chǎn)品的不同進行加工定制，常規(guī)用的為網(wǎng)式網(wǎng)帶跟鏈板式網(wǎng)帶，這2類網(wǎng)帶應用比較普遍。設備無壓力，根據(jù)產(chǎn)品的工藝要求前期可連接清洗設備，后面銜接吹干設備，烘干設備，速凍設備。形成流水線作業(yè)，降低勞動成本，減輕勞動強度。為企業(yè)提高生產(chǎn)效率。