食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
公司動(dòng)態(tài)
佛山昨啟用食品安全追溯召回系統(tǒng)
閱讀：173 發(fā)布時(shí)間：2011-4-1銷售私宰肉也可查獲
昨日啟動(dòng)的佛山食品安全與召回系統(tǒng)，是利用廣佛通卡、計(jì)算機(jī)信息處理、互聯(lián)網(wǎng)通訊等高科技技術(shù)，形成一個(gè)食品來(lái)源和檢測(cè)結(jié)果等信息的采集、與監(jiān)督管理部門聯(lián)網(wǎng)通訊、身份甄別、信息發(fā)布、貨品追蹤等多種功能的業(yè)務(wù)處理平臺(tái)。
據(jù)了解，該系統(tǒng)利用廣佛通消費(fèi)結(jié)算平臺(tái)，在小額電子支付的同時(shí)能自動(dòng)完成購(gòu)買者信息采集。一方面防止和堵截問(wèn)題食品流出市場(chǎng)；另一方面，一旦發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上已售食品出現(xiàn)問(wèn)題，將能迅速找到相關(guān)的購(gòu)買者，追蹤問(wèn)題食品的去向并及時(shí)處理，既保障市民的身體健康，同時(shí)也保證消費(fèi)結(jié)算便捷。
“假設(shè)市民覺(jué)得菜有問(wèn)題，只要是使用該系統(tǒng)的攤位賣出的，市民舉報(bào)后我們就能通過(guò)電腦獲取該攤位相關(guān)信息，并將追溯源頭情況、處理情況反饋給市民。”田志平指出，該系統(tǒng)除了能及時(shí)幫助市民解決問(wèn)題外，還能告誡相關(guān)銷售商不可玩火，即便只銷售了一些私宰肉，也可以查獲。
刷卡消費(fèi)享有95折優(yōu)惠
“今日花園市場(chǎng)作為佛山食品安全追溯與召回系統(tǒng)試點(diǎn)市場(chǎng)，魚、肉、菜、三鳥、干貨等26個(gè)攤檔擺上了廣佛通刷卡機(jī)，大概占了經(jīng)營(yíng)戶的1/3。市民持廣佛通卡，就可以干凈衛(wèi)生又省卻提重物找零的麻煩，而且刷卡消費(fèi)還享有95折優(yōu)惠。”田志平希望，通過(guò)花園市場(chǎng)的成功推廣，摸索出適合肉菜市場(chǎng)的便捷新支付模式，并向市內(nèi)其它肉菜市場(chǎng)推廣。
記者留意到該刷卡機(jī)除了能交付菜金外，還具備稱重功能。下一階段政府將繼續(xù)對(duì)系統(tǒng)的運(yùn)行提供政策和資金扶持，聯(lián)合廣佛通卡支付的應(yīng)用擴(kuò)展到超市及餐飲單位，并為推動(dòng)廣佛通消費(fèi)系統(tǒng)與市民卡系統(tǒng)兼容小額電子支付應(yīng)用穿針引線。
七成市場(chǎng)聯(lián)網(wǎng)即可實(shí)現(xiàn)全市通查
記者昨日在啟動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)看到，市民都積極申請(qǐng)廣佛通卡獲得便利，40名市民瞬間擠爆服務(wù)臺(tái)。“今年由于系統(tǒng)剛開通，只有100位市民能辦理該手續(xù)享受食品追溯權(quán)利，但是這幾天我們會(huì)逐漸增加名額。”佛山市廣佛通電子收費(fèi)營(yíng)運(yùn)有限公司市場(chǎng)部副陳維倫副表示，市民只要登記了姓名、身份證號(hào)碼、、廣佛通卡號(hào)碼，聯(lián)網(wǎng)后就能馬上查到當(dāng)天購(gòu)菜情況。
對(duì)于何時(shí)才能實(shí)現(xiàn)全市菜市場(chǎng)情況通查，即在另一座菜市場(chǎng)就可查驗(yàn)自己當(dāng)天所購(gòu)肉菜狀況，陳維倫介紹說(shuō)，這要滿足兩個(gè)條件，首先全市要有七至八成的菜市場(chǎng)有該系統(tǒng)，而且廣佛通卡還將zui后與佛山市民卡結(jié)合（在真正意義上實(shí)現(xiàn)實(shí)名制認(rèn)定）。
□縱深 銷售商同意折扣才配發(fā)刷卡機(jī)
南方日?qǐng)?bào)訊 （記者/尹輔華）根據(jù)記者昨日在花園市場(chǎng)初步了解，并非該市場(chǎng)所有銷售商都配置了“廣佛通”刷卡機(jī)器，有菜商稱，該刷卡機(jī)器是自愿申請(qǐng)后才配發(fā)，并非強(qiáng)制推行，因?yàn)橛行┣闆r自己并不清楚，怕吃啞巴虧。
問(wèn)題一：使用該系統(tǒng)的商家何時(shí)能收回資金？
記者昨日發(fā)現(xiàn)，市民使用“廣佛通”卡消費(fèi)時(shí)，由于購(gòu)買的多是便宜的新鮮蔬菜和肉類，所以成交金額基本不超過(guò)25元。
一些未安裝該機(jī)器的商戶詢問(wèn)，由于不是現(xiàn)金當(dāng)場(chǎng)交易，那使用刷卡機(jī)的商販何時(shí)能從“廣佛通”卡公司那里拿回資金？佛山市“廣佛通”電子收費(fèi)營(yíng)運(yùn)有限公司市場(chǎng)部羅見歡表示，公司會(huì)根據(jù)商鋪銷售情況進(jìn)行處理，如果銷售量較大的，將做到“日清日結(jié)”，如果當(dāng)天銷售量較小的商鋪，會(huì)在一兩周內(nèi)完成。
問(wèn)題二：商家會(huì)否調(diào)高菜價(jià)？
昨日，在花園市場(chǎng)內(nèi)，記者留意到，每一臺(tái)使用“廣佛通”刷卡系統(tǒng)的機(jī)器上方，都會(huì)標(biāo)注刷卡消費(fèi)將享有95折優(yōu)惠。有市民稱，即便單筆菜價(jià)并不高，但是日積月累這筆費(fèi)用不可小視，商家會(huì)不會(huì)因?yàn)楹灱s而故意調(diào)高一點(diǎn)菜價(jià)？
“菜價(jià)的高低*由市場(chǎng)調(diào)控，市民如果覺(jué)得貴了可以不買，公司也不可能強(qiáng)制要求市民購(gòu)買。”羅見歡指出，使用該系統(tǒng)的商販都是根據(jù)自己的銷售情況與公司簽訂協(xié)議的。如果在一段時(shí)間內(nèi)，商販銷量達(dá)不到預(yù)想值，他們就不會(huì)與公司簽合作協(xié)議了。