肉類輔料混合真空拌餡機(jī)產(chǎn)品介紹：
1、機(jī)臺全為不銹鋼制、造型美觀、好清洗、使用安全、攪伴正反轉(zhuǎn)方向可任意調(diào)整，可倒料、實(shí)用且耐用。
2.本機(jī)器使用正泰時(shí)間繼電器控制，根據(jù)自己的需要可以隨時(shí)調(diào)整時(shí)間，還可以你想使用四種轉(zhuǎn)動方向，就把時(shí)間調(diào)好。如果你想使用兩種攪拌，你可以把時(shí)間繼電器調(diào)到兩個(gè)時(shí)間段。
3.本機(jī)使用斜板式漿葉加絞龍式攪拌，使物料在料筒中翻動的同時(shí)還做圓周運(yùn)動，使用雙軸承結(jié)構(gòu)提高了攪拌效率和攪拌效果，使各種材料攪拌更加均勻。
4.物料被漿葉進(jìn)行徑向翻滾，絞龍向回流完成混合均勻的攪拌功能。
5、適用于調(diào)理食品、冷凍脫水、便當(dāng)業(yè)、面食業(yè)、快餐業(yè)、香料、飼料等加工業(yè)

 肉類輔料混合真空拌餡機(jī)是用于混料的*設(shè)備，效率高，便于操作，是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設(shè)備，同時(shí)也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。

 特點(diǎn)：

通過真空裝置使物料處于負(fù)壓狀態(tài)。使物流充分膨脹，無氣泡，彈性好，色澤鮮艷。并限度的提取蛋白質(zhì)，是改善產(chǎn)品品質(zhì)的理想設(shè)備。

優(yōu)點(diǎn)：

1.采用平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,物料在料斗中翻動的同時(shí)作圓周運(yùn)動,使各種物料攪拌的更加均勻

2.采用雙速雙動力,根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運(yùn)轉(zhuǎn)方式進(jìn)行攪拌。

3.真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)密封件。

4.在真空狀態(tài)下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并限度地提高蛋白質(zhì)。

5.上蓋及排料門的密封用優(yōu)質(zhì)硅膠條,操作方便,可靠耐用。

6.整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,易于清洗,美觀大方。符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

7.電氣安全符合國家標(biāo)準(zhǔn)。