大型整凍鴨絞肉機(jī)：絞肉機(jī)適應(yīng)大、中、小型肉食品加工廠，它可將-18℃未解凍的無骨肉塊或凍肉盤直接加工成不同徑的大小顆粒，為斬拌或攪拌做好前期工作。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處，通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對運(yùn)轉(zhuǎn)，從而將物料肉切成顆粒狀，確保了肉餡的均勻性。它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至φ6-φ16mm的顆粒，是肉類制品加工的*設(shè)備

250絞肉機(jī)優(yōu)勢:

1. 整機(jī)不銹鋼制作（除電機(jī)、內(nèi)支架外）。絞肉機(jī)凍肉鮮肉均可加工

2. 絞龍是雙葉片盤旋，送料快，產(chǎn)量高。（絞龍間隙的大小決定送料的速率）

3. 絞肉機(jī)的盤旋筋與絞龍的方向是一致的，輔助絞龍出料快。

4. 絞切刀：預(yù)切刀、十字絞刀、孔板刀（篦子刀），三刀同時絞切，減少升溫

5. 絞肉機(jī)的固定螺帽是整塊不銹鋼加工，不是板跟管焊接而成的。整塊不銹鋼

   加工使用，避免了使用久了有開裂現(xiàn)象。

大型整凍鴨絞肉機(jī)參數(shù)：