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當(dāng)前位置:諸城市利特食品機械有限公司>>肉腸加工設(shè)備>>煙熏爐>> YX-150諸城生產(chǎn)*電加熱煙熏爐
YX-150
生產(chǎn)商
濰坊市
150 38880元 1000 臺 可售
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更新時間:2019-08-24 15:00:15瀏覽次數(shù):845次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)電源電壓 | 380V | 功率 | 24.5kw |
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爐溫 | 自動調(diào)控℃ | 生產(chǎn)能力 | 150kg/h |
適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備 | 外形尺寸 | 1620*1200*2150mm |
用途 | 煙熏 | 蒸汽壓力 | *MPa |
重量 | 900kg |
諸城生產(chǎn)*電加熱煙熏爐:全自動熏蒸爐具有煙熏、蒸煮、烘干、上色等功能,煙熏爐用途廣泛,可用于各種物料的煙熏烘烤工作,是制作煙熏豆干、臘腸等的*設(shè)備用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求,選擇合理的工藝程序,實現(xiàn)熟化和滅菌的目的,煙熏爐采用PLC自動可編程控制,操作方便簡單。
諸城生產(chǎn)*電加熱煙熏爐:該設(shè)備是一款于煙熏肉腸、香腸、烤腸上色,設(shè)備采用雙層保溫設(shè)計,自動調(diào)節(jié)溫度、時間及出煙量,設(shè)備操作簡單,且設(shè)備還有烘干、蒸煮多個功能,一機多用滿足客戶多個需求。是制作腸類、雞鴨、魚類、豆腐干等成批量加工煙熏上色*機器。
性能特點:
1.性能、作用 煙熏香味料為淡黃色至棕色液體,具有濃郁的煙熏香氣,可代替?zhèn)鹘y(tǒng)煙熏工藝,使煙熏食品工業(yè)實現(xiàn)機械化、電氣化、連續(xù)化生產(chǎn)。
2.溶解性 易溶于水,因此它可以調(diào)配成任何一種濃度并很容易添加到食品中去,亦可不稀釋直接添加作用。
3.滲透性 本品易滲透到食品中去,因此對某些小塊食品可采用浸漬法來生產(chǎn)煙熏食品。
4.發(fā)色性 該品易氧化變色,因此用煙熏香味料加工的食品多具誘人的色澤,從而引起人們的食欲。
5.除味性 能除去羊肉之膻味、魚之腥味、改善食品質(zhì)量。
6.結(jié)皮性 本品能使食品結(jié)皮,使肉制品表面形成一層薄膜,因此能防止水分和油脂的外溢,從而改善食品質(zhì)地。
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