毛豆又叫菜用大豆，是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。毛豆就是新鮮連莢的黃豆。毛豆在我國約有5000多年的栽培歷史，起源于中國。中國種植約有九成是黃大豆。，以江西萍鄉(xiāng)盛產(chǎn)、萍鄉(xiāng)以上栗縣湖塘村盛產(chǎn)、味道特別。毛豆含脂肪約20%，蛋白質(zhì)約40%，還含有豐富的維生素，富含營養(yǎng)，除供直接食用外，可作醬、醬油和各種豆制食品；莖、葉、豆粕及粗豆粉作肥料和優(yōu)良的牲畜飼料

 江西萍鄉(xiāng)毛豆莢清洗機(jī)：該設(shè)備采用氣泡式鼓浪跟高壓力頻淋清洗相結(jié)合，模仿手洗不傷蔬菜的表面，設(shè)備上配置毛刷去雜，毛豆莢上面上的一些雜質(zhì)、毛發(fā)等清洗的非常干凈，是清洗毛豆莢的設(shè)備。該設(shè)備可根據(jù)客戶每小時(shí)的清洗產(chǎn)量進(jìn)行設(shè)備尺寸、配置、以及客戶的一些清洗上的難題進(jìn)行設(shè)計(jì)生產(chǎn)，對(duì)每個(gè)客戶量身定做。

  江西萍鄉(xiāng)毛豆莢清洗機(jī)：設(shè)備全機(jī)采用304不銹鋼制作，堅(jiān)固耐用、耐腐蝕，清洗物料時(shí)模仿人工清洗，從而達(dá)到對(duì)物料的表面洗潔凈高、節(jié)省勞力、節(jié)水、設(shè)備 性穩(wěn)定，可靠等效果、牌蔬菜清洗機(jī)、集自動(dòng)連續(xù)清洗。被清洗物潔凈高出人工常規(guī)洗法三倍以上。本機(jī)采用高壓水流和氣泡發(fā)生裝置沖擊被清洗物體表面，氣泡在與物體接觸時(shí)破裂產(chǎn)生的能量，會(huì)對(duì)被清洗物體表面起到一個(gè)沖擊和刷洗的作用，刷洗被清洗物體表面，將被清洗物體清洗干凈。

毛豆莢清洗加工流水線用到的設(shè)備有清洗機(jī)、漂燙機(jī)、冷卻機(jī)等機(jī)組，用戶可根據(jù)不同的清洗內(nèi)容任意設(shè)定，該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，自動(dòng)化程度高、節(jié)能高效。