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濟南鑫弘微波設備有限公司

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袋裝食品微波殺菌設備 殺菌機

參   考   價: 135000

訂  貨  量: ≥1 臺

具體成交價以合同協議為準

產品型號

品       牌

廠商性質生產商

所  在  地濟南市

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更新時間:2023-03-04 14:05:08瀏覽次數:803次

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傳輸帶寬度 1000mm 傳輸速度 0-1500m/min
殺菌效率 600kg/h 適用對象 藥品,營養(yǎng)品,糧食制品,蔬果,牛肉,肉脯,方便面,速食品,米粉,醬菜,鹵味,其他
外形尺寸 10.5*1.8*2.2m 微波工作頻率 2450±50MHz
微波輸出功率 60kw
袋裝食品微波殺菌設備 殺菌機,是濟南鑫弘微波設備有限公司研制的一種新型的高科技隧道式微波設備,其殺菌速度快,效率高,低溫殺菌能保持產品原有的色澤及營養(yǎng)成分。

袋裝食品微波殺菌設備 殺菌機

袋裝食品微波殺菌設備 殺菌機

袋裝肉類微波殺菌設備,袋裝肉類在滅菌過程中微波憑借*的穿透力,能穿透包裝和包裝內的食品進行干燥殺菌,而包裝材料如PET塑料、玻璃、紙張、陶瓷等,因其不吸收微波,所以不會發(fā)熱,這樣產品更衛(wèi)生、避免二次污染。

不過需要注意的是,由于金屬、鋁箔可以反射微波而不被穿透,所以包裝材料不能采用金屬材料或者含有金屬成分(如貼有鋁箔的塑料薄膜。其袋裝肉類微波殺菌設備在處理袋裝或瓶裝食品時,因包裝內的食品會發(fā)熱,造成氣壓升高,如果*密封且氣壓過大,氣壓可能會沖破包裝。

解決方案:

1、先用微波殺菌然后迅速密封或加蓋

2、密封后放置要壓力容器內再用微波殺菌

3、真空包裝后再用微波殺菌

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袋裝肉類微波殺菌設備的特點:

1、干燥時間短,迅速,節(jié)能。微波加熱與傳統加熱*不同,它是使被加熱物料自身加熱,不需要熱傳導過程而且設備與空氣不吸收熱量,物料內外在瞬間達到加熱溫度,與傳統的電加熱遠紅外加熱相比節(jié)能2-3倍以上。

2、干燥溫度低、均勻。微波能與物料及其細菌等微生物直接相互作用,熱效應與非熱效應共同作用,達到快速升溫殺菌目的,加熱均勻,效率高,品質優(yōu)良。

3、干燥脫水的水氣方向由內到外,所以微波干燥具有膨化作用,對后續(xù)的粉碎大有幫助。

4、易于控制,操作簡單。設備即開即用,即關即停,工作狀態(tài)顯示,人機界面操作,PLC程序控制,沒有熱慣性,操作靈活方便,微波功率均可調。

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袋裝肉類微波殺菌設備可廣泛用于各種熟食品(魚、肉、豆制品、醬菜等)和飲料。但長期以來均因缺乏有效殺菌手段而出現產品霉變現象,現在采用微波殺菌機不僅具有加熱干燥功能而且有殺菌滅菌效果。

我公司有微波殺菌設備,歡迎您帶料或寄物料前來參觀試驗考察,我們可根據您的產量和廠房面積為您定制不同規(guī)格的微波設備,為您提供一站式服務。


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