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當(dāng)前位置:濟南鑫弘微波設(shè)備有限公司>>微波設(shè)備>>微波殺菌設(shè)備>> XH-10KW香料微波殺菌設(shè)備
產(chǎn)品型號XH-10KW
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濟南市
聯(lián)系方式:王金欣查看聯(lián)系方式
更新時間:2023-03-03 14:35:28瀏覽次數(shù):491次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)傳輸帶寬度 | 500mm | 傳輸速度 | 0-1500m/min |
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殺菌效率 | 10kg/h | 適用對象 | 藥品,營養(yǎng)品,糧食制品,蔬果,牛肉,肉脯,方便面,速食品,米粉,醬菜,鹵味,其他 |
外形尺寸 | 4*1.2*2m | 微波工作頻率 | 2450±50MHz |
微波輸出功率 | 10kw |
香料微波殺菌設(shè)備
香精香料的廣泛應(yīng)用,它的加工過程和加工條件也就隨之增高,我司為了滿足對食品的香精香料成品,研究生產(chǎn)出一種微波香精烘干設(shè)備、香料烘干設(shè)備,與較常用的烘干方法比起來,膏狀香精經(jīng)過特制的進料系統(tǒng),在布狀輸送帶上均勻鋪設(shè)一定的厚度,通過微波加熱后快速膨化干燥,膏狀物在微波加熱時產(chǎn)生美拉德反應(yīng),有定香和提香的作用。與常規(guī)噴霧干燥和熱風(fēng)干燥產(chǎn)出的口感和色澤相比,微波處理的產(chǎn)品具有特殊的烤香味,以及對產(chǎn)品的品質(zhì)的提高。
香料微波殺菌設(shè)備,能在較低溫度下殺酶菌和細(xì)菌;能最大限度地保存物料的活性和食品中的維生素、澤和營養(yǎng)成份。 它有完善的傳送系統(tǒng),可確保連續(xù)化生產(chǎn),節(jié)省勞力。
微波滅菌正是利用了電磁場的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)對生物的破壞作用,因此,微波殺菌溫度低于常規(guī)方法,僅要70105,時間約90180s。微波殺菌要有三個階段,第一階段是迅速升溫,達(dá)到預(yù)定殺菌溫度,此段宜用較強的均勻能量密度;第二階段是保溫過程,使殺菌物料的溫度處于均衡的過程,第三階段是自然或強制冷卻過程。
公司以人為本,以客戶利益為核心,以提高客戶競爭力為出發(fā)點,以“優(yōu)勢人才,優(yōu)勢管理,優(yōu)勢技術(shù),優(yōu)勢裝備”。全面整合組織產(chǎn)業(yè)鏈的力量為廣大客戶提供適用對路的新設(shè)備。我們將以“為你解決你笛題”為宗旨,熱心為你服務(wù)。
公司負(fù)責(zé)設(shè)備安裝、調(diào)試及技術(shù);產(chǎn)品實行“三包”,保修一年,終身技術(shù)服務(wù)。歡迎新、老客戶前來參觀試驗考察,我們可根據(jù)您的產(chǎn)量和廠房面積為您定制不同規(guī)格的微波設(shè)備,并為您提供一站式技術(shù)服務(wù)。
調(diào)味料殺菌設(shè)備,微波調(diào)味料殺菌設(shè)備
公司主要開發(fā)生產(chǎn)、設(shè)計定做:各種家用型、商業(yè)型、工業(yè)型除濕、加濕、清潔、空氣凈化、環(huán)保設(shè)備以及恒溫恒濕機系列等產(chǎn)品,是國內(nèi)較早從事環(huán)保設(shè)備生產(chǎn)銷售的大型企業(yè)之一,擁有的生產(chǎn)設(shè)備的制造工藝。公司以“客戶第一 品質(zhì)保障”為宗旨,以“現(xiàn)代化的管理、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、合理的價格、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”為承諾,為廣大客戶提供質(zhì)優(yōu)價廉的產(chǎn)品。同時建立了完善的售后服務(wù)體系,進行及時跟蹤回訪,積累了龐大的用戶群。公司自成立以來,一步一個腳印不斷發(fā)展壯大,已在安微合肥、湖北武漢、四川成都、湖南長沙、福建福州、廣西南寧和上海、北京、重慶、廣州、深圳等地設(shè)立銷售處,銷售網(wǎng)絡(luò)遍及全國主要城市,銷售額逐年穩(wěn)定、快速的增長。展望未來,公司將持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,形成發(fā)展規(guī)?;⒔?jīng)營專業(yè)化、業(yè)務(wù)區(qū)域化、管理差異化的產(chǎn)業(yè)格局。擁有明顯的企業(yè)核心競爭優(yōu)勢,和資源調(diào)配使用的能力
蒸汽殺菌法缺點:由于蒸汽的熱量是從外到內(nèi)傳遞,導(dǎo)致殺菌時間長,會對物料的風(fēng)味產(chǎn)生不良影響(如呈香物質(zhì)、敏感氨基酸的損失),且能耗大、操作繁瑣、生產(chǎn)連續(xù)性差。
輻照技術(shù)殺菌法缺點:會破壞物料的分子結(jié)構(gòu),產(chǎn)生不可逆轉(zhuǎn)的傷害;產(chǎn)生輻照殘留物,破壞食品原有的香味;使某些食品的色澤變淺或褪盡;由于輻照劑量不得超過10kGy,故對某些頑固有害菌的殺滅并不*。并且科學(xué)界對輻照食品的安全性尚有爭議,世界各國對輻照食品的審批都持謹(jǐn)慎態(tài)度,如在二戰(zhàn)中受到美國打擊的日本,就禁止進口和銷售輻照食品。同時,許多消費者對輻照食品的購買也很保守。微波調(diào)味品殺菌方法,具有快速、節(jié)能、加熱均勻、處理溫度低、保存風(fēng)味和養(yǎng)分、安全無殘留、無污染、易自動化生產(chǎn)等優(yōu)點。微波在食品工業(yè)中的應(yīng)用十分廣泛,可用于食品殺菌保鮮、干燥、熟化、焙烤、膨化、改性、加速化學(xué)反應(yīng)等方面。
傳統(tǒng)的粉狀調(diào)味品干燥殺菌多在烘箱中進行,為間歇式生產(chǎn)方式,操作十分麻煩,耗工費時,且易發(fā)生污染。我公司所研制的粉狀調(diào)味品微波干燥殺菌設(shè)備,具有可以連續(xù)生產(chǎn)、節(jié)約勞動力、提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量等諸多優(yōu)點,可用于豬肉粉、牛肉粉、雞精、海鮮粉、辣椒粉、五香粉等粉狀調(diào)味品及片狀、顆粒狀物料調(diào)料的干燥與殺菌的生產(chǎn)之中。
微波同步干燥與殺菌新技術(shù)已在調(diào)味品行業(yè)中得到廣泛應(yīng)用,并得到*。
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