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更新時間:2022-04-09 11:42:14瀏覽次數(shù):282次
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不銹鋼蒸煮罐 廣泛應(yīng)用于乳品、酒類、糖果、制藥、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。 不銹鋼蒸煮罐所有和物料接觸的部分均采用SUS304或316L不銹鋼制造,并經(jīng)過嚴(yán)格拋光,符合食品衛(wèi)生清洗要求,是高品質(zhì)調(diào)味品和飲料的理想設(shè)備。
不銹鋼蒸煮罐以蒸汽為熱源(也可選用電加熱),設(shè)備具有受熱面積大、熱效率高、加熱均 勻、加熱時間短且溫度容易控制;屬于全封閉式無泄漏攪拌設(shè)備,鍋體內(nèi)外殼均為不銹鋼材料制造,符合衛(wèi)生 要求并且安全、附件齊全、外形美觀、安裝及操作簡單方便。
1、按加熱方式分為:電加熱蒸煮罐、蒸汽加熱蒸煮罐
2、按結(jié)構(gòu)形式分為:立式蒸煮罐、可傾式蒸煮罐
3、按應(yīng)用范圍分為:中藥蒸煮鍋、肉制品蒸煮鍋、粽子蒸煮鍋
全封閉式無泄漏攪拌設(shè)備,不銹鋼蒸煮罐主要由鍋體和支架或可傾架,法蘭蓋、提升裝置組成;鍋體是由橢圓型封頭+直邊+鍋口法蘭組成的結(jié)構(gòu)形式中間夾層通入蒸汽加熱(電加熱),上封頭與筒體之間法蘭連接,可旋轉(zhuǎn)開蓋,內(nèi)可按要求配置蒸煮藍(lán)。廣泛應(yīng)用于各種小型粽子生產(chǎn)等食品的加工,也可用于熟食蛋制品蒸煮、豆類產(chǎn)品蒸煮等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
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