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| 參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號KL
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地上海市
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更新時間：2016-03-03 10:27:30瀏覽次數(shù)：523次
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上?？苿跈C械刮邊式攪拌夾層鍋的刮片采用聚四氟材料,耐高溫,鍋體雙層采用SUS304不銹鋼,支架為不銹鋼方鋼,使用一次成型的球形封頭.
一、刮邊式攪拌夾層鍋特點
1、以一定的壓力為蒸汽加熱來進行加溫的夾層鍋叫蒸汽夾層鍋；
2、加熱速度快，液料沸騰時間短，受熱面積大，加熱均勻，熱效率高；
3、配有壓力表、安全閥或電控箱，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠；
4、有多種加熱形式，出料方式有立式或可傾式和攪拌裝置的選擇；
5、夾層鍋材質(zhì)：不銹鋼夾層鍋和碳鋼夾層鍋，后者造價比前者低，前者內(nèi)外鍋體以及支腳均采用304或316L不銹鋼材料制造（符合國家衛(wèi)生級標準）；后者只有內(nèi)鍋體采用304或316L不銹鋼制造，其它部件均為碳鋼（衛(wèi)生要求不高的可采用）。
二、刮邊式攪拌夾層鍋適用物料
夾層鍋可用于炒菜、煮粥、煮筍干、熬湯、燒水、煮飯、化糖、化膠、煮面、熬油、炒餡料（蓮蓉餡、月餅餡、綠豆餡、豆沙餡等）、糕點、飲料、蜜餞、鹵制品（比如鹵鴨脖、毛豆、鴨爪、雞爪、雞翅、豬耳朵、豆腐干、肉制品等）、果醬（如：豆瓣醬，甜面醬，花生醬，辣椒醬，牛肉醬等）、制酒等食品行業(yè)以及制藥（藥材和焙烤）與日用化工等行業(yè)。
夾層鍋應用范圍實例展示
三、結構及材質(zhì)
可傾式帶攪拌夾層鍋主要由鍋體、支撐腳或可傾架組成，鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層鍋通蒸汽或加入導熱油加熱。鍋體材質(zhì)有全鋼和半鋼之分，攪拌有刮邊攪拌和普通攪拌！
溫馨提示：
科勞企業(yè)生產(chǎn)的夾層鍋材質(zhì)在客戶無特殊要求的情況下，內(nèi)外鍋體、支架等通常是采用不銹鋼304或316L制造的。
四、技術參數(shù)
溫馨提示
1、圖表中的夾層鍋參數(shù)均為標準配置，如客戶另有要求，請?zhí)岢觯?/p>
2、夾層鍋夾套工作壓力≤0.09Mpa，若用戶有特殊要求可按要求定制；
3、可傾式帶攪拌夾層鍋選型需提供的工藝參數(shù)：物料性質(zhì)、加熱形式、工作壓力、工作溫度、特殊要求等。
五、維護保養(yǎng)
1、進油管和出油管接頭漏油，當旋緊螺母不解決問題時，應添加或更接填料。
2、壓力表和安全閥應定期檢查，如有故障要即時調(diào)整或修理。
3、減速機開始使用50小時后，應拆下來放掉潤滑油，用煤油式柴油沖洗，加入30#-40#干凈機油，使用150小時后，第二次換油，以后可視具體情況，每使用到1000小時左右換油一次。切記：夾層一定要與大氣相通，加熱時夾層為常壓。
4、防銹油漆肅落，應及時涂刷，涂外鍋的油漆，建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆。
5、使用5年后，建議進行安全性水壓試驗，水壓試驗夾層內(nèi)壓力時以1.5倍使用壓力試驗。按各地治安部門的要求進行。
6、外層鍋體使用4.5—5.5毫米厚的不銹鋼鋼板SUS304或SUS316或A3鋼板制造。當外鍋經(jīng)多年銹蝕減薄到2毫米以下時，應停止使用。
7、不銹鋼的焊接和不銹鋼與其他鋼材連接處的焊接，應采用不銹鋼焊條臭102、臭107、臭132、臭137，不宜采用其他牌號。
8、夾層鍋攪拌結構有兩種，一種是普通攪拌結構，另一種為刮邊攪拌，刮邊材質(zhì)為聚四氟
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