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產(chǎn)品型號KL
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地上海市
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更新時間:2015-11-26 09:18:30瀏覽次數(shù):1088次
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電加熱巴氏殺菌槽適用于無粘稠度的物料,如大量燒水、煮雞蛋等,具有受熱面積大、 熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。
電加熱巴氏殺菌槽
一、概述
電加熱巴氏殺菌槽是食品殺菌設(shè)備采用電加熱的方法殺菌,其殺菌均勻,既可升溫,又可保溫,良好的水循環(huán)系統(tǒng)保證殺菌的均勻,*符合殺菌原理,其殺菌溫度低(≤100℃),因而不破壞食品的風(fēng)味和營養(yǎng)成份。
二、殺菌機理
根據(jù)產(chǎn)品的不同特點通過熱力方法達到殺菌效果。
三、結(jié)構(gòu)及性能:
1、殺菌溫度:80-95℃(或按工藝定制);
2、設(shè)備容積:按客戶自身要求定做;
3、加熱形式:有蒸汽加熱和電加熱兩種;
4、配全不銹鋼殺菌籠;
5、配置水泵,延時報警,溫度報警,帶溫度控制,葫蘆吊底盤(或按工藝配置);
6、電加熱配自動控溫系統(tǒng);
7、罐體采用優(yōu)質(zhì)SUS304/316L食品級不銹鋼;
8、罐體可制作單層、雙層、三層夾層帶保溫層,聚氨酯作為隔熱材料;
9、可根據(jù)客戶具體要求進行定制設(shè)計制造。
10、電源輸入電壓:三相,380V
不銹鋼電加熱柜式水?。ò褪希⒕鷻C 巴氏殺菌槽 巴氏殺菌缸
巴氏殺菌保溫缸 巴氏殺菌加熱槽 蒸煮槽
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