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雙罐巴氏殺菌制冷罐

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更新時(shí)間：2015-10-22 09:32:59瀏覽次數(shù)：1173次

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產(chǎn)品簡介

雙罐巴氏殺菌制冷罐殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的Z適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。

詳細(xì)介紹

雙罐巴氏殺菌制冷罐產(chǎn)品說明 巴氏鮮奶

雙罐巴氏殺菌制冷罐介紹
上?？苿跈C(jī)械設(shè)備有限公司生產(chǎn)的巴氏殺菌機(jī)、牛奶殺菌機(jī)、制冷巴氏殺菌機(jī)，食品殺菌機(jī)，加熱形式有電加熱和蒸汽加熱兩種，巴氏殺菌機(jī)廣泛用于鮮牛奶、酸奶、羊奶、駱駝奶、果汁、含乳飲料以及調(diào)味品等產(chǎn)品的原始配方確定和更新、產(chǎn)品口味的甄別、顏色的評估，穩(wěn)定劑、乳化劑應(yīng)用，新產(chǎn)品研發(fā)與樣品制作。是各大學(xué)院校、奶吧、牧場、小型巴氏奶生產(chǎn)廠商等的理想設(shè)備。可根據(jù)需要多罐組合使用，非常適合奶吧及中小型乳品生產(chǎn)單位的小批量多品種使用。
殺菌原理
殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的zui適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅靥幚?，將其全部殺滅。但?jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或時(shí)間有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。

巴氏殺菌機(jī)主要技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

巴氏殺菌機(jī)技術(shù)參數(shù)

注：

1、圖表中的參數(shù)均為標(biāo)準(zhǔn)配置，特殊要求根據(jù)用戶要求意見協(xié)商確定。

2、巴氏殺菌機(jī)選型需提供的工藝參數(shù)：物料性質(zhì)、產(chǎn)量、加熱形式、殺菌條件、特殊要求等。

【執(zhí)行與技術(shù)滿足標(biāo)準(zhǔn)】

·文件支持：可提供設(shè)備結(jié)構(gòu)尺寸圖紙（PDF）、使用說明書等。

·按使用功能要求，分別采用如下標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)、制造、檢驗(yàn)；

《鋼制焊接規(guī)程（JB/T4709-2000）》；

《食品機(jī)械安全衛(wèi)生（GB16798-1997）》等

應(yīng)用范圍

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廣泛用于鮮牛奶、酸奶、羊奶、駱駝奶、果汁、含乳飲料以及調(diào)味品等產(chǎn)品的原始配方確定和更新、產(chǎn)品口味的甄別、顏色的評估，穩(wěn)定劑、乳化劑應(yīng)用，新產(chǎn)品研發(fā)與樣品制作。是各大學(xué)院校、奶吧、小型巴氏奶生產(chǎn)廠商的理想設(shè)備?？筛鶕?jù)需要多罐組合使用，非常適合奶吧及中小型乳品生產(chǎn)單位及牧場的多品種使用。

巴氏殺菌機(jī)結(jié)構(gòu)細(xì)節(jié)圖