小型真空脫氣機(jī)又名真空脫氣罐、真空脫氣器，用于經(jīng)均質(zhì)后的果 汁在真空狀態(tài)下進(jìn)行脫氣，以防止果汁氧化，延長(zhǎng)果汁儲(chǔ)存期。
本設(shè)備用 機(jī)架將真空泵、真空脫氣罐、輸送泵（螺桿泵）有機(jī)地組合在一起，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單， 操作方便，易于維護(hù)保養(yǎng)，占地面積小，外觀漂亮。
一、技術(shù)特性
1、生產(chǎn)能力：1000 L/h～3000L/h
2、工作壓力：-0.054～-0.082MPa
3、水環(huán)式真空泵： SK-1.5B
抽氣量：1.5m3/min
極限真空：0.0047MPa
電機(jī)：4kw / 2900rpm
4、螺桿泵：流量：5.5T/h
zui大揚(yáng)程：39m
zui大吸程：8.5m
電機(jī)功率：3kw
5、總功率：7Kw
二、主要機(jī)構(gòu)及工作原理
實(shí)驗(yàn)室真空脫氣機(jī)是由一個(gè)不銹鋼的真空脫氣罐、一臺(tái)螺桿泵 和一臺(tái)水環(huán)式真空泵和機(jī)架組成；不銹鋼真空脫氣罐靠近底部裝有一個(gè)浮球閥門 ，能自動(dòng)調(diào)節(jié)物料的液位，物料通過(guò)液位浮球閥，進(jìn)入罐內(nèi)的上部由噴管沿切線 噴出，由上擴(kuò)散成膜狀沿罐壁下落，由于真空的作用，溶于果汁中的氣體就能不 斷地逸出。設(shè)備的上部頂蓋接有真空表，并用接管與水環(huán)式真空泵相接，設(shè)備的 錐形底部出口與螺桿泵相聯(lián)接；設(shè)備筒身附有可拆式視鏡以供觀察及清洗之便， 機(jī)組的底部是一機(jī)架將這三臺(tái)機(jī)器有機(jī)地組合在一起，機(jī)架設(shè)有可調(diào)支腳，可調(diào) 節(jié)設(shè)備的高低，頂蓋用鉸接結(jié)構(gòu)和筒身扣緊密封，拆裝清洗十分方便。
三、操作與維護(hù)
1、使用前、后，必須用熱水（90--95℃）對(duì)設(shè)備內(nèi)部進(jìn)行清洗干凈，并用蒸 汽進(jìn)行消毒處理。
2、進(jìn)行定期檢修，發(fā)現(xiàn)密封圈老化及損壞時(shí)，應(yīng)及時(shí)更換。
3、使用時(shí)要保持各密封部位良好，不得有漏氣現(xiàn)象。
4、要經(jīng)常檢查膜片壓力表，保持其準(zhǔn)確。
注：因用戶使用要求不同，本使用說(shuō)明書如與設(shè)備有出入，以實(shí)際設(shè)備為準(zhǔn) 。
結(jié)構(gòu)圖
1、真空泵 2、水池塘 3、單向閥 4、罐體 5、視鏡 6、脫氣器
7、真空表 8、進(jìn)物料管 9、出料口 10、進(jìn)料口 11、濃漿泵
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