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更新時(shí)間：2018-05-14 09:00:00瀏覽次數(shù)：1342次

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光線(xiàn)龐琳履帶式披薩烤箱“披薩"是一種由特殊的餅底、乳酪、醬汁和餡料烤制而成

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光線(xiàn)龐琳履帶式披薩烤箱“披薩”是一種由特殊的餅底、乳酪、醬汁和餡料烤制而成, 鏈條式披薩烤箱具有意大利風(fēng)味的食品.這種食品已經(jīng)超越語(yǔ)言與文化的壁障,通行,受到各國(guó)消費(fèi)者的喜愛(ài). 肯德基披薩烤箱但這種美食究竟源于何時(shí)何地, 麥當(dāng)勞披薩烤箱現(xiàn)在卻無(wú)從考究.如今,面對(duì)每天由遍及的“比薩專(zhuān)家”——必勝客餐廳里烤制的幾百萬(wàn)個(gè)比薩,大家都自然地認(rèn)為這是400年前意大利那不勒斯的面包師傅*的.
履帶式披薩烤箱之所以被稱(chēng)為烤盤(pán)比薩,是因?yàn)槭聦?shí)上比薩確實(shí)是在烤盤(pán)中烤制的,但除此之外更有其它而言.因?yàn)榭颈P(pán)中有油, 鏈條式披薩烤箱與按照慣例烘烤的比薩相比,在烘烤時(shí)會(huì)使比薩餅的底層有一種淡淡的松脆感和少許不同的香味.比薩面團(tuán)有點(diǎn)兒厚,那是比薩面團(tuán)在烘烤之前在烤盤(pán)中發(fā)酵的結(jié)果. 麥當(dāng)勞披薩烤箱比薩的餅頂配料和乳酪對(duì)烤盤(pán)比薩來(lái)講通常不加以限定,在美國(guó)的東南部地區(qū)比較流行這一款式的比薩. 肯德基披薩烤箱可任意取量.
履帶式披薩烤箱有些人會(huì)將夾餡比薩與芝加哥式比薩相混淆.它們也許看起來(lái)相似,但卻是非常不同的. 鏈條式披薩烤箱夾餡比薩由一個(gè)中等厚度的面團(tuán)或餅底開(kāi)始, 肯德基披薩烤箱然后加上比薩醬、餅頂配料和一層乳酪.然后將另一層很薄的餅底放在比薩的餅頂配料上,然后再在上面加上另一層比薩醬和乳酪. 麥當(dāng)勞披薩烤箱在烘烤這一類(lèi)型的比薩時(shí)通常要用30分鐘左右的時(shí)間.