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番茄醬及果醬分裝調(diào)配生產(chǎn)線設(shè)備

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  • 型號 C196
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 上海市

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更新時(shí)間:2015-10-09 14:18:40瀏覽次數(shù):1506

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產(chǎn)品簡介

番茄醬及果醬分裝調(diào)配生產(chǎn)線設(shè)備
上海嘉迪引進(jìn)意大利番茄醬加工設(shè)備的設(shè)計(jì)理念和工藝技術(shù),結(jié)合本公司30多年食品機(jī)械行業(yè)的寶貴經(jīng)驗(yàn),自助開發(fā)創(chuàng)造了濃縮蒸發(fā)器、套管式殺菌機(jī)、無菌灌裝機(jī)等關(guān)鍵設(shè)備,并且成功在中國的新疆、內(nèi)蒙和印度、岡比亞等國家完成日處理60噸到1500噸的生產(chǎn)線交鑰匙工程。

詳細(xì)介紹

番茄醬及果醬分裝調(diào)配生產(chǎn)線設(shè)備

1.番茄醬及果醬分裝調(diào)配生產(chǎn)線設(shè)備產(chǎn)品介紹

A、包括原果的提升系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、分揀系統(tǒng)、破碎系統(tǒng)、預(yù)熱滅酶系統(tǒng)、打漿系統(tǒng)、真空濃縮系統(tǒng)、殺菌系統(tǒng)、無菌大袋灌裝系統(tǒng)。

B、產(chǎn)能包括:日處理原料(新鮮番茄、辣椒、蘋果、草莓、黑莓、胡蘿卜、洋蔥等) 150噸,300噸,400噸,500噸,600噸,800噸,1000噸,1200噸,1500噸。

C、zui終產(chǎn)品濃度為:28-30Brix,30-32 Brix36-38 Brix(可根據(jù)客戶產(chǎn)品指標(biāo)進(jìn)行調(diào)整)

D、300噸以下可采用手動(dòng)控制或自動(dòng)控制兩種方式。

整條生產(chǎn)線如更換部分單機(jī)可加工草莓醬、黑莓醬、藍(lán)莓醬、樹莓醬、蘋果醬、芒果醬、杏醬、胡蘿卜醬、洋蔥醬、辣椒醬等濃縮果蔬制品


2.功能特點(diǎn)

 1配置了多功能破碎機(jī),可生產(chǎn)洋蔥醬、胡蘿卜漿、辣椒醬、蘋果漿、草莓漿、黑莓漿等多種果蔬醬類產(chǎn)品。
 2利用破碎機(jī)的特殊功效和低溫濃縮(1效蒸發(fā)溫度小于70)工藝,物料在蒸發(fā)器內(nèi)停留時(shí)間短,使產(chǎn)品紅色素(番茄醬)及其他營養(yǎng)成分比國內(nèi)外同類設(shè)備損失小
 3電耗比目前國內(nèi)外同產(chǎn)量設(shè)備少400KWH/小時(shí)
 4蒸發(fā)器設(shè)有凝結(jié)水二次蒸汽回收系統(tǒng),可明顯減少蒸汽耗量
 5殺菌機(jī)的內(nèi)部物料混流裝置結(jié)構(gòu)與眾不同,比其他同類設(shè)備清洗時(shí)間短,干凈不結(jié)垢。目前國內(nèi)外任何同類設(shè)備都有物料管結(jié)垢現(xiàn)象,影響傳熱效果和產(chǎn)品質(zhì)量
 6灌裝機(jī)在灌裝過程中采用轉(zhuǎn)盤升降方式,避免了產(chǎn)品二次污染現(xiàn)象
 7 雙道打漿機(jī)采用錐形篩網(wǎng)結(jié)構(gòu)且間隙帶負(fù)荷可調(diào),二道打漿變頻調(diào)速,使半成品更細(xì)膩


3.工藝流程


4.包裝

5.上海嘉迪公司

上海嘉迪機(jī)械有限公司坐落于上海市黃渡工業(yè)園區(qū)春濃路500號,是一家有著30年食品機(jī)械經(jīng)驗(yàn)的制造商,主要經(jīng)營包括建造、安裝、調(diào)試和員工培訓(xùn)等在內(nèi)的交鑰匙工程。生產(chǎn)線所提供的服務(wù)包括果蔬汁設(shè)備、飲料設(shè)備、濃縮果蔬果醬設(shè)備、茶飲料設(shè)備、水果粉設(shè)備(番茄粉/香蕉粉/芒果粉/枸杞粉)、奶粉設(shè)備、腌制蔬菜設(shè)備以及其他的乳品飲料生產(chǎn)設(shè)備等。

我司擁有150名員工,其中高級工程師20名。公司所有產(chǎn)品均通過ISO9001質(zhì)量認(rèn)證并達(dá)到GMP標(biāo)準(zhǔn)。到目前為止,我們的交鑰匙工程已經(jīng)延伸到岡比亞、哥倫比亞、日本、越南、泰國和其他一些國家和地區(qū)。zui近10年來,我們公司的藍(lán)莓/黑莓和番茄醬生產(chǎn)整線已經(jīng)在當(dāng)占到30%的*??煽康钠焚|(zhì)合理的價(jià)格是我們成為中國食品機(jī)械領(lǐng)域*的重要因素。

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