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臥式攪拌燃氣炒鍋

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產(chǎn)品型號LHCCC8A

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更新時間：2017-07-26 21:40:47瀏覽次數(shù)：1021次

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所在地區(qū)：江蘇

聯(lián)系人：張如波（銷售部總經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

LHCCC8A 臥式攪拌燃氣炒鍋 --采用天然氣、液化氣或管道煤氣等燃氣加熱，利用多只攪拌頭在鍋內(nèi)自由伸縮，對物料進行更充分、更加均勻的攪拌，無需人工炒制，鍋體可傾，出入物料方便

詳細介紹

LHCCC8A 臥式攪拌燃氣炒鍋

概述
采用天然氣、液化氣或管道煤氣等燃氣加熱，利用多只攪拌頭在鍋內(nèi)自由伸縮，對物料進行更充分、更加均勻的攪拌，無需人工炒制，鍋體可傾，出入物料方便。根據(jù)需求還可配制更智能的溫度傳感進行全過程跟蹤監(jiān)控，及時調(diào)整，全程均具有自動報警安全提示程序。
適用于炒制蔬菜、調(diào)味品、藥材和焙烤等，常用于餐飲和食品加工過程中加熱攪拌炒制使用。
主要結構及工作原理
本機主要由底座、燃具、鍋體、傾斜裝置和攪拌機構組成。
打開點火閥，點燃燃氣，人工加入食用油，待油溫達到烹飪溫度時，加入適量的物料；啟動攪拌電機，攪拌軸帶動攪拌槳葉進行自轉和公轉，使物料在鍋內(nèi)均勻受熱，待物料加工完畢后，關氣熄火停止電機，轉動手輪，通過蝸輪、蝸桿傳動裝置使鍋體旋轉傾斜，將菜倒入一容器內(nèi)。

關鍵詞：攪拌機