14
其他視頻
2022/04/29
792次播放
土豆加工設(shè)備土豆作為日常生活中常見的蔬菜，也是經(jīng)常食用的一種蔬菜。我們?nèi)粘ＹI回的土豆還要經(jīng)過清洗去皮以及分切的過程才能將土豆做成菜。為了方便土豆的炒制，節(jié)省做飯的時間。土豆凈菜就是方便的選擇。
土豆凈菜是將土豆進(jìn)行清洗去皮后再進(jìn)行分切處理，將土豆進(jìn)行切片或者切絲以及切丁的處理來完成土豆的深加工的一種方式。
土豆去皮機：對土豆進(jìn)行快速去皮的一種方式，便于大產(chǎn)量的土豆去皮
土豆切絲機：可以將土豆均勻的進(jìn)行切絲，切絲均勻，勻稱
土豆絲清洗機：將土豆絲進(jìn)行氣泡的清洗，可為護(hù)色做準(zhǔn)備
土豆漂燙機：漂燙就是殺青的一種方式，起到防止氧化的作用
土豆冷卻機：便于下一工序的加工
