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專業(yè)蘑菇蒸煮機(jī)，鹽漬蘑菇的加工需要對蘑菇進(jìn)行蒸煮處理，是蘑菇加工的*工藝。蒸煮后的蘑菇可以提高蘑菇的口感同時具有提高蘑菇的色澤和口感的作用。經(jīng)過蒸煮后的蘑菇不會繼續(xù)的老化，可以保證蘑菇的鮮度。

專業(yè)蘑菇蒸煮機(jī)蘑菇是菌類產(chǎn)品，有較高的營養(yǎng)價值，口感鮮美。新鮮的蘑菇保存的時間短，容易壞掉。不方便長期的保存和運(yùn)輸。大批量的蘑菇的加工我們要對蘑菇進(jìn)行深加工后才能長時間的保存和方便運(yùn)勢。

蘑菇的深加工要對蘑菇進(jìn)行蒸煮處理，有效的抑制蘑菇的繼續(xù)老化，保證了蘑菇新鮮的狀態(tài)。在經(jīng)過蒸煮后的蘑菇不會再繼續(xù)的生長老化，具有一定的保鮮作用。蘑菇的蒸煮可以連續(xù)式的加工。連續(xù)式的蒸煮取代了人工的勞作，減少了人工的使用，節(jié)省成本。

蘑菇蒸煮機(jī)的特點(diǎn)：

(1)蘑菇的蒸煮需要一定的蒸煮時間和一定的蒸煮溫度，可以自動的控制蒸煮的時間和蒸煮的溫度，大道自動化的控制加工。蒸煮的蘑菇會在輸送的鏈板帶上勻速的前進(jìn)，不會損傷 蘑菇，可以保證蘑菇的完整性。

（2）設(shè)備的架體和設(shè)備的槽體以及設(shè)備的輸送裝置等均采用優(yōu)質(zhì)的食品級304材質(zhì)，在長期的使用的過程中不會生銹不會變形，長期的與水接觸不會生銹。

（3）可以使用于多種蘑菇以及果蔬的蒸煮漂燙使用，在加工的過程中可以滿足多種的物料的加工的要求，包括加工的時間和加工的溫度。

（4）蘑菇的種類比較輕，在蒸煮的過程中會漂浮在水面上，為了*的蘑菇進(jìn)行蒸煮會加覆壓網(wǎng)帶在上端，可以*的經(jīng)蘑菇在蒸煮機(jī)內(nèi)進(jìn)行蒸煮使用。同時具有帶動蘑菇出料的作用。