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蔬菜作為各種食品加工的配料和加工為凈菜處理。在加工之前都需要將蔬菜進(jìn)行清洗處理。蔬菜作為食品加工的配料使用（凈菜加工）種類多，在清洗的時(shí)候會(huì)根據(jù)不同的產(chǎn)品的種類來進(jìn)行分類清洗處理。來保證蔬菜清洗的干凈。

葉菜類蔬菜的清洗處理我們選擇氣泡式的清理方式，利用蔬菜氣泡的鼓動(dòng)對蔬菜進(jìn)行輕柔的清洗不會(huì)損傷蔬菜，重要的是還保證了蔬菜的完整性。

為了保證蔬菜清洗干凈，對于比重較輕的蔬菜在清洗的時(shí)候在清洗池的上端加高壓噴淋裝置，利用產(chǎn)生的高壓水將漂浮在水面上的蔬菜利用高壓力打入水中進(jìn)行反復(fù)多次的清洗，來保證蔬菜的清洗干凈。

主要應(yīng)用于：油菜清洗、菠菜清洗、油麥菜清洗、山野菜清洗、韭菜清洗、黃花菜清洗、木耳清洗、香菇清洗、金針菇清洗等。

對于根莖類的清洗采用這種毛刷式的清洗方式，利用毛刷的轉(zhuǎn)動(dòng)來帶動(dòng)物料的前進(jìn)運(yùn)動(dòng)，利用毛刷轉(zhuǎn)動(dòng)的摩擦力來對蔬菜進(jìn)行清洗處理。對于需要去皮的蔬菜配置硬質(zhì)的毛刷來摩擦處理，對于不需要去皮的采用軟毛刷進(jìn)行刷洗即可。

備注：設(shè)備可根據(jù)實(shí)際的需要進(jìn)行加工定制。

1、供方負(fù)責(zé)設(shè)備指導(dǎo)安裝調(diào)試,在接到需方調(diào)試通知后，供方在48小時(shí)內(nèi)將立即安排人員對設(shè)備進(jìn)行接線、調(diào)試。我公司對所售產(chǎn)品實(shí)行一年免費(fèi)保修，終身服務(wù)的承諾。

2、公司負(fù)責(zé)對所售設(shè)備進(jìn)行現(xiàn)場的安裝、調(diào)試。保證設(shè)備是按照客戶需求加工制作，出廠為全新的產(chǎn)品。

3、需要安裝調(diào)試的設(shè)備，我公司派安裝人員或技術(shù)人員現(xiàn)場調(diào)試，并對需方的技術(shù)人員提供具體的培訓(xùn)，以方便設(shè)備的正常運(yùn)行和操作。

4、不需要安裝調(diào)試的設(shè)備，出廠配有說明書、公司宣傳資料、維修卡、合格證及安裝資料。

5、一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務(wù)是我公司的服務(wù)宗旨，并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員為客戶解決技術(shù)難題。公司提供安裝調(diào)試，維修，培訓(xùn)，技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù)。