食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
產(chǎn)品名稱：全自動(dòng)鹽水注射機(jī)
產(chǎn)品材質(zhì)：不銹鋼
產(chǎn)品型號(hào)：ZYZ-90針 ZYZ-120針 ZYZ-180針 ZYZ-48針 ZYZ-72針 ZYZ-80針
產(chǎn)品介紹：
鹽水注射機(jī)是將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬，注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化、松軟、提高了肉制品的品位和出品率。
可根據(jù)不同工藝要求，調(diào)整步進(jìn)速度，步進(jìn)距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，達(dá)到的注射效果。
本機(jī)采用不銹鋼材料設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、操作方便、清洗方便、清潔衛(wèi)生。設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置，當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起，不受損壞。
| 型號(hào) | ZYZ-90針 | ZYZ-120針 | ZYZ-180針 | ZYZ-48 | ZYZ-72針 | ZYZ-80針 |
| 生產(chǎn)能力(kg/h) | 800-1000 | 1000-1200 | 1200-1400 | 300-500 | 600-700 | 700-800 |
| 功率（kw） | 5.1 | 6.6 | 5.1 | 4.1 | 4.5 | 5.1 |
| 注射率 | 60-90% | 60-90% | 60-90% | 40-80% | 60-90% | 60-90% |
| 注射針規(guī)格（mm） | ∮2 ∮3 ∮4 | ∮2 ∮3 ∮4 | ∮2 ∮3 ∮4 | ∮2 ∮3 ∮4 | ∮2 ∮3 ∮4 | ∮2 ∮3 ∮4 |
| 注射針行程（mm） | 140 | 140 | 140 | 140 | 140 | 140 |
| 注射壓力Mpa | 0.45-0.9 | 0.45-0.9 | 0.45-0.9 | 0.45-0.9 | 0.450.9 | 0.45-0.9 |
| 注射次數(shù)（次/min） | 10-40 | 10-40 | 10-40 | 10-40 | 10-40 | 10-40 |
| 步進(jìn)距離（mm） | 80可調(diào) | 100可調(diào) | 80可調(diào) | 80可調(diào) | 80可調(diào) | 80可調(diào) |
| 外形尺寸（mm） | 1650x1150x1750 | 1780x1250x1750 | 1780x1250x1750 | 1220x950x1530 | 1650x1150x1750 | 1650x1150x1750 |
| 傳動(dòng)方式 | 可變頻無(wú)級(jí)調(diào)速 | 可變頻無(wú)級(jí)調(diào)速 | 可變頻無(wú)級(jí)調(diào)速 | 可變頻無(wú)級(jí)調(diào)速 | 可變頻無(wú)級(jí)調(diào)速 | 可變頻無(wú)級(jí)調(diào)速 |
| 重量（kg） | 320 | 335 | 380 | 250 | 320 | 320 |
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