產(chǎn)品名稱：小型臺式松肉機DHX-1
產(chǎn)品材質(zhì)：不銹鋼
產(chǎn)品型號：DHX-1
產(chǎn)品特點：用于豬肉，牛肉，羊肉片增大，松開肉筋，改善肉的結(jié)構(gòu)，使肉質(zhì)變嫩，口感變好

電壓：220V/110V
功率：0.55KW
重量：33KG
尺寸：460×320×430mm
產(chǎn)量：250KG/小時

松肉就是將切好的扒件再進行一次切斷其肉筋或纖維而又不斷離的工序，使肉扒更加松軟可口。

用途：用于豬肉，牛肉，羊肉片增大，松開肉筋，改善肉的結(jié)構(gòu)，使肉質(zhì)變嫩，口感變好。

機器原理：通過帶齒刀組壓切肉塊，能有效放大肉片尺寸及松肉效果。

刀具采取外置懸掛式設(shè)計，傳動部分由皮帶和摩托鏈條二級變速，操作簡單。松肉刀片用特殊不銹鋼材料制造，硬度大，經(jīng)久耐用，如果要加工不同厚薄的肉片，只需換上相應(yīng)的刀具就可以實現(xiàn)。該小型松肉機，洗拆方便，省時省力。適合于大型規(guī)模的飯店酒樓或連鎖餐飲、肉類食品加工廠使用。