詳細介紹
設備優(yōu)點
* 質量保持穩(wěn)定;
* 因二次殺菌,在衛(wèi)生上安全可靠,且保存性好;
* 因多種風味和不同成熟度的天然干酪配合加工,所以風味及組織結構*;
* 大小,重量及包裝式均可自由選擇;
* 干酪廢棄部分少,對消費者經(jīng)濟實惠。
應用范圍
該設備用于生產(chǎn)再制干酪,醬一種或兩種以上的不同風味和不同成熟度的天然干酪粉碎后,添加乳化劑予以融化,必要時再加入香辛料,調(diào)味料最后冷卻成型而制成。
技術參數(shù)
電源
380V 50Hz
配蒸汽發(fā)生器功率
9kw
傳動馬達
轉速83rpm 功率0.37kw 可變頻調(diào)速
外形尺寸(L*W*H)
1100mm*500mm*1200mm