詳細(xì)介紹
上海沃迪智能裝備股份有限公司引進(jìn)歐美*的工藝,結(jié)合中國大陸的投資特點(diǎn),形成了胡蘿卜加工生產(chǎn)線的精細(xì)加工方案,可以根據(jù)企業(yè)的投資狀況和生產(chǎn)實(shí)際,對客戶的工程項目進(jìn)行個案設(shè)計,轉(zhuǎn)交給客戶真正意義上的交鑰匙工程。 我們致力于開發(fā)創(chuàng)新設(shè)備,以提高整體運(yùn)行效率,大大降低資本投入。
適用于胡蘿卜的加工,可生產(chǎn)清汁、濁汁、濃縮汁及發(fā)酵型飲料。該生產(chǎn)線主要由清洗機(jī)、提升機(jī)、漂燙機(jī)、切塊機(jī)、破碎機(jī)、預(yù)熱器、打漿機(jī)、殺菌機(jī)及灌裝機(jī)等設(shè)備組成。本生產(chǎn)線設(shè)計理念*、自動化程度高;主體設(shè)備全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)制造,*符合食品加工的衛(wèi)生要求。
1.系統(tǒng)特點(diǎn)
* 處理胡蘿卜3噸/天-1500噸/天。
* 可生產(chǎn)清汁、濁汁、濃縮汁及發(fā)酵型飲料。
* 通過漂燙來防止褐變。
* 熟化可軟化組織,增加出汁率。
* 通過調(diào)配來獲得不同口味的飲料。
* 整線自動化程度高,無需使用大量人力。
* 自帶清洗系統(tǒng),清洗方便。
* 系統(tǒng)物料接觸部分全為304不銹鋼材質(zhì),*符合食品衛(wèi)生安全要求。
2.技術(shù)特點(diǎn)
原料
胡蘿卜
成品
清汁、濁汁、濃縮汁、發(fā)酵型飲料
產(chǎn)能
3噸/天-1500噸/天
固形物含量
8.3-9.2Brix
濃縮汁濃度
40~65Brix
成品包裝
易拉罐/利樂包/玻璃瓶/塑料瓶
產(chǎn)量
根據(jù)客戶需求訂做
3.工藝流程
4.終端產(chǎn)品