詳細(xì)介紹
日本Rheon中古復(fù)新*包餡機(jī)的介紹:
一、N208(轉(zhuǎn)盤)
機(jī)器性能
尺寸:L206*W116*H135(CM)
重量:500kg
電壓:220V、3相、3馬力
產(chǎn)品重量:A-8 (月餅、麻薯) 20g—100g
A-9 (豆沙包) 20g---100g
L-88(偏重產(chǎn)品) 30g---180g
皮陷比例:皮2:陷8---皮9:陷1
產(chǎn)能:約40pcs/min
二、N208(切刀)
產(chǎn)品重量:(月餅、麻薯、鳳梨酥)10g---125g
皮陷比例:皮2:陷8-----皮9:陷1
產(chǎn)能:約40pcs/min
轉(zhuǎn)盤與切刀比較:
根據(jù)需要,轉(zhuǎn)盤與切刀可以互換;
不同之處:
轉(zhuǎn)盤球狀成型,產(chǎn)品較圓、較光滑,適合做粘性產(chǎn)品,如麻薯、豆沙包,根據(jù)產(chǎn)品要求三組轉(zhuǎn)盤可換用;
切刀可球狀成型,適合做松散組織的產(chǎn)品,如鳳梨酥,月餅等。大小范圍易調(diào)整,有月餅切刀、麻薯切刀等多種刀型。
共同特點(diǎn):
1、 料斗可以拆卸,清理方便。
2、 設(shè)有自動(dòng)撒粉裝置,可以做較粘產(chǎn)品。
3、 可加裝三重陷裝置、固形物裝置、果醬裝置。
4、 可加裝二次整形裝置,使產(chǎn)品多樣化。
日本Rheon中古復(fù)新*包餡機(jī)生產(chǎn)范圍:
月餅、麻薯、豆沙包、魚丸、貢丸、湯圓、鳳梨酥、小餐包等。
備注:
1、N208轉(zhuǎn)盤型 只能做球狀產(chǎn)品,不能做棒狀產(chǎn)品。
2、N208切刀型 能做棒狀產(chǎn)品,但是做球狀產(chǎn)品不夠圓。
3、馬賽克餅干需要配切片機(jī)。
4、N207切刀、轉(zhuǎn)盤不能互換,可以裝三重陷。