詳細(xì)介紹
ZS-200鹽水注射機(jī)
鹽水注射機(jī)有氣動(dòng)、機(jī)械、變頻等幾種。鹽水注射機(jī)是將鹽水及輔料通過(guò)鹽水注射、真空滾揉,注入肉中的料液充分腌漬,滲透,疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對(duì)原料肉離子強(qiáng)度
的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達(dá)到的注射效果。
本機(jī)采用不銹鋼材料制作,設(shè)計(jì)合理。送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,針頭排列為單針單管,設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針頭碰到硬物時(shí),注射針自動(dòng)彈起,不受損壞,
真正達(dá)到了注射的肉*
ZS-200鹽水注射機(jī)
諸城市華易達(dá)機(jī)械制造有限公司是一家集肉類產(chǎn)品機(jī)械及巴士清洗風(fēng)干線系列,有自己的廠房,常年為國(guó)內(nèi)大中小企業(yè),及國(guó)外出口設(shè)備定制產(chǎn)品,在業(yè)內(nèi)也有良好的口碑,以熱情服務(wù)、真誠(chéng)的心來(lái)對(duì)每一位客戶。主打產(chǎn)品有:巴氏殺菌線、果蔬清洗機(jī)、洗框機(jī)、洗瓶機(jī)、風(fēng)干線、鹽水注射機(jī)、絞肉機(jī)、滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、攪拌機(jī)、打漿機(jī)、*、煙熏爐、切菜切丁切片切塊刨肉系列、丸子機(jī)、丸子蒸煮流水線及配套設(shè)備等等。:期待與您的合作。