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全自動(dòng)不銹鋼鹽水注射機(jī)設(shè)備

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) ZDYZ-240型
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時(shí)間:2019-08-26 16:23:36瀏覽次數(shù):865

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

全自動(dòng)不銹鋼鹽水注射機(jī)設(shè)備系列設(shè)備是我公司科技人員根據(jù)國內(nèi)市場(chǎng)需求,研制開發(fā)的出品率較高的注射機(jī)。該機(jī)結(jié)構(gòu)合理,操作方便,易清洗,是生產(chǎn)火腿腸、烤肉、牛肉、雞、鴨等主要設(shè)備,在肉中注射混合鹽水的一種設(shè)備,各種肉經(jīng)過鹽水混合液注射均勻滲透,柔軟味鮮,又能增加出品率。

詳細(xì)介紹

全自動(dòng)不銹鋼鹽水注射機(jī)設(shè)備介紹:

     本機(jī)采用雙速電機(jī)或變頻調(diào)速為動(dòng)力源,凸輪與搖臂配合,帶動(dòng)針架上下傳動(dòng),當(dāng)針架下降時(shí),鹽水閥自動(dòng)開啟開始注射當(dāng)針架上升時(shí)鹽水閥自動(dòng)關(guān)閉,注射的肉通過退料板退掉,同時(shí)輸送帶通過機(jī)械傳動(dòng)前移,注射后的肉經(jīng)輸送帶送入前方容器內(nèi)。以此往復(fù),循環(huán)工作,可帶骨注射。注射針設(shè)計(jì)*,排列合理,單管單針,可使肉產(chǎn)品不受損壞,料水可均勻分布在肉塊中,注射率可調(diào)。本機(jī)供液系統(tǒng)采用304材質(zhì)不銹鋼離心泵,本泵壓力高、注射量高、噪音小、易清洗。本機(jī)和料車分離結(jié)構(gòu),料車設(shè)有兩層料水過濾網(wǎng),使料水循環(huán)過程不會(huì)堵塞鹽水泵。循環(huán)系統(tǒng)設(shè)有穩(wěn)壓能裝置,保證注射壓力穩(wěn)定。

輸送帶設(shè)計(jì)合理,可方便的拉出清洗,符合人性化設(shè)計(jì)理念。也可滿足對(duì)小肉塊的注射。電器箱為分體安裝,可有效地避免電器受潮。

全自動(dòng)不銹鋼鹽水注射機(jī)設(shè)備使用與保養(yǎng):

1、先將調(diào)好的料水經(jīng)過過濾網(wǎng),倒入料車中。

2、在檢查機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常。

3、如果檢查一切正常,則開始注射。

4、在注射之前先將機(jī)器針運(yùn)轉(zhuǎn)起來,再將水泵啟動(dòng)。

5、然后將肉放到鏈條上擺列均勻,注意不要把肉放到料條兩邊的空隙中,以防塞住鏈輪,影響使用。

6、在注射過程中,一定要常檢查過濾網(wǎng)是否堵塞了,如果堵了,一定要換下重新放上洗好的,或者停機(jī)更換。

7、如果料水注射過程中,使用完一定及時(shí)添加注射液。(注意料車千萬不要缺水,不然水泵的機(jī)械密封會(huì)壞掉。)

8、本機(jī)注射針行程配備高低速或變頻調(diào)速。如果您的產(chǎn)品需要注射量高,那么您就用低速;如果您的產(chǎn)品不需要注射量高,那么就用高速。

9、注射完畢后請(qǐng)將余液倒出加入清水,開動(dòng)機(jī)器清洗。清洗完畢后,請(qǐng)將機(jī)器外觀擦干凈,確保機(jī)器清潔。

10、如果壓力下降,卸下針頭檢查,是否堵塞,如果堵了,要用細(xì)鋼絲把針管里的雜物清洗干凈。以防影響注射效果。針頭洗干凈后,掛到機(jī)器上,做好下次使用準(zhǔn)備。

11、機(jī)器在使用前應(yīng)進(jìn)行正常調(diào)試后,待各機(jī)件調(diào)試正常后方可投入正常使用。

12、注射液經(jīng)調(diào)勻后,倒入料車內(nèi),然后將料車推入機(jī)身腹部接通水泵進(jìn)水管。

13、接通電源,開電源開關(guān),待水泵供液正常前移后,即可放入肉塊進(jìn)行注射。

14、每次工作完畢,卸下水泵進(jìn)水管,移開料車,沖洗輸送帶,在清洗時(shí)輸送帶可空轉(zhuǎn),以便將機(jī)體內(nèi)碎肉清除出機(jī)外,保證機(jī)體內(nèi)部清潔。

15每次清洗后,供液料車換清水,開水泵沖洗針頭,并檢查針孔是否暢通,如有堵塞應(yīng)卸下疏通,待針孔暢通后在裝上使用。

注意事項(xiàng):

1、水泵嚴(yán)禁在斷水是空轉(zhuǎn)。

2、嚴(yán)禁在沖洗過程中水流進(jìn)電器箱部位。

3、設(shè)備外殼要牢固接地,電器故障專業(yè)電工維修。

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