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不銹鋼鹽水注射機(jī)特點(diǎn)

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更新時(shí)間:2017-05-12 11:22:09瀏覽次數(shù):561

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

不銹鋼鹽水注射機(jī)特點(diǎn)操作方便,易清洗,是生產(chǎn)火腿腸、烤肉、牛肉、雞、鴨等主要設(shè)備,在肉中注射混合鹽水的一種設(shè)備,各種肉經(jīng)過(guò)鹽水混合液注射均勻滲透,柔軟味鮮,又能增加出品率。

詳細(xì)介紹

不銹鋼鹽水注射機(jī)特點(diǎn) 本機(jī)可帶骨注射(設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時(shí),注射針隨之抬起,針不受損壞,注射針可調(diào)節(jié)安裝)。

注射針設(shè)計(jì)*,排列合理,單管單針,可使肉產(chǎn)品不受損壞,料水可均勻分布在肉塊中,注射率可調(diào),一次注射可達(dá)*。

整機(jī)包括鹽水泵采用SUS304不銹鋼材質(zhì)。符合HACCP衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

 

 

不銹鋼鹽水注射機(jī)特點(diǎn)介紹

1.自動(dòng)鹽水注射機(jī)是將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化,松軟,提高了肉質(zhì)的品位和出品率。

2.可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓柔板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達(dá)到理想的注射效果。

參數(shù)

型號(hào)

全自動(dòng)ZS-120

生產(chǎn)能力(kg/h)

800-900

主電機(jī)功率(kw)

1.5

泵電機(jī)功率(kw)

1.5

泵(品牌)

威樂(lè)

注射行程(mm)

30(可調(diào))

注射針頭(支)

120

注射壓力(Mpa)

0.6

外形尺寸(mm)

1520*760*1900

總重量(Kg)

600

 

 

 

 

1、在注射過(guò)程中,一定要常檢查過(guò)濾網(wǎng)是否堵塞了,如果堵了,一定要換下重新放上洗好的,或者停機(jī)更換。

2、如果料水注射過(guò)程中,使用完一定及時(shí)添加注射液。(注意料車千萬(wàn)不要缺水,不然水泵的機(jī)械密封會(huì)壞掉。)

3、本機(jī)注射針行程配備高低速。如果您的產(chǎn)品需要注射量高,那么您就用低速;如果您的產(chǎn)品不需要注射量高,那么就用高速。

售后

本機(jī)制作完成后,經(jīng)調(diào)試合格批準(zhǔn)出廠,電器控制裝置,用戶收到貨物后,按照操作說(shuō)明書的介紹,接電即可運(yùn)行。無(wú)需安裝等售后服務(wù),為客戶減少相關(guān)的費(fèi)用。設(shè)備發(fā)貨之日起,12個(gè)月內(nèi)提供產(chǎn)品配件,保修期后,只需收取適當(dāng)?shù)墓け举M(fèi)。

 

 

 

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