QD切丁機參照機械進行設(shè)計制造，機構(gòu)合理，切割肉丁最小規(guī)格為4mm，規(guī)格是30mm，是食品加工切割方面的設(shè)備。此切丁機結(jié)構(gòu)緊湊，采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計，機殼、切割刀柵均采用不銹鋼材料制成，切刀采用切削，工作效率高。

1、該機能切凍肉、鮮肉、熟肉、及帶骨的禽類產(chǎn)品和蔬菜水果等。

2、調(diào)整切割厚度旋鈕，使肉料推桿進行推進速度變化，以達到不同的切割厚度要求。 

3、調(diào)整預(yù)壓力旋鈕，可保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一。

4、調(diào)整肉料推桿為步進運動，采用單刃切割時可限度地減少在切割過程中對產(chǎn)品的擠壓。

5、切割槽一側(cè)采用活動側(cè)壓機構(gòu)，方便加料，提高工作效率。