公司動(dòng)態(tài)
河北保定客戶烤制餅類情況
閱讀:5311 發(fā)布時(shí)間:2008-7-30河北保定缸爐燒餅廠生產(chǎn)傳統(tǒng)缸爐燒餅,把耐火缸板放進(jìn)明火爐燒熱,然后取出刷上水,貼上沾滿芝麻的燒餅,再放進(jìn)明火爐烘烤(左圖).這樣生產(chǎn)產(chǎn)量低,速度慢,工人經(jīng)常手被明火烤出水泡,還要費(fèi)勁的把耐火缸板搬來搬去.我們給其設(shè)計(jì)2套并列的8米自動(dòng)烘烤線(右圖).缸板放到其中*條烘烤線一頭操作臺(tái)上,自動(dòng)傳輸?shù)搅硪活^操作臺(tái)就烘烤熱了,貼上燒餅放到第二條烘烤線上,調(diào)好時(shí)間速率,其自動(dòng)傳輸?shù)搅硪活^操作臺(tái)就是成品.這樣循環(huán)烘烤,工人不用把缸板搬來挪去了,省時(shí)省力,手不接觸明火了,提高了產(chǎn)量和效率,食品也不接觸明火了,既保留了傳統(tǒng)缸爐食品的口感和特色,又符合現(xiàn)代人對(duì)綠色食品的要求.缸爐燒餅廠周廠長(zhǎng)希望在提高產(chǎn)量效率的基礎(chǔ)上再擴(kuò)大生產(chǎn),繼續(xù)再上幾條線,不僅成為保定zui大的傳統(tǒng)燒餅廠,還要把產(chǎn)品打入京津市場(chǎng)和全國(guó)各地.由于廠房受限,我們下步為其量身定做的是兩頭加上轉(zhuǎn)彎?rùn)C(jī),缸爐和食品自動(dòng)循環(huán),真正脫離人工搬動(dòng),實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)食品的真正自動(dòng)化烘烤。