大型JR-250凍肉絞肉機/凍肉絞肉機生產廠家春秋高效省時省工
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- 諸城市春秋食品機械有限公司
- 2015-12-09 14:19:09
- 濰坊市
- 18678037911密州街道王家鐵溝工業(yè)園
- 4863
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【簡單介紹】
【詳細說明】
中國臺灣烤腸JR-250凍肉絞肉機【】大型JR-250凍肉絞肉機/凍肉絞肉機生產廠家春秋高效省時省工,不用解凍直接加工大冰盤凍肉絞肉機.中國臺灣烤腸250凍肉絞肉機/大塊肉板凍肉絞肉機省時省工。
豬肉切成寬5、6厘米,厚2、3厘米,現在的豬肉,跟我們小時候不能比啦,所以一定要焯水,以便能去掉不干凈的血水,然后用冷水洗凈,放到高壓鍋待用。
倒一點點色拉油進鍋,有點溫熱就放進4、5湯匙(是那種調味料用的小湯匙哦)的白糖(千萬不要油溫過高放進去,搞不好白糖會胡),看白糖慢慢變色,轉為焦黃的糖色后,關火,倒入高壓鍋內。
放水,剛及肉那樣的水位線就差不多了,放入一點點老抽,一塊腐乳,三湯匙腐乳湯,放入多點酒,蓋上鍋蓋,開火壓7、8分鐘即可。
設備介紹:
凍肉絞肉機是肉制品生產行業(yè)中通用性高使用范圍廣的一種肉食加工設備。它是依靠螺桿將料斗中的原料肉推到預切切板處,通過螺桿的旋轉擠壓使孔板與絞刀產生相對運轉,從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性。通過也板的不同組合可達到理想要求的不同肉餡。
優(yōu)點:1、通用性好、適用范圍廣、生產效率高
2、具有凍肉功能,省時、省力、保鮮、保質。
3、姣切過程用時短,溫升低,利于保鮮,延長保持期。
功能:1、絞凍肉功能
2、正反轉功能,使絞肉機阻塞可能性為零
3、多種孔板組合、更適合不同肉制品的要求。
數據:
型號 | 生產能力(T/h) | 功率(KW) | 絞龍轉速(r/min) | 外形尺寸(mm) | 整機重量(kg) |
JR-250 | 3-4 | 37 | 160 | 1880*1530*1360 | 2300 |
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