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諸城市慶祥機(jī)械有限公司
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更新時(shí)間:2022-11-03 13:28:50瀏覽次數(shù):362次
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節(jié)能型真空滾揉機(jī)用途肉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高.需參考各種機(jī)器原理制作材料和成本型號定位.滾揉機(jī)作用破壞肉的組織結(jié)構(gòu)使肉質(zhì)松軟加速蛋白質(zhì)的提取和溶解達(dá)到一定的口感效果。
節(jié)能型真空滾揉機(jī)用途使淹制液在肉內(nèi)均勻分布并被充分吸收;增強(qiáng)肉的結(jié)著力,增強(qiáng)產(chǎn)品彈性;改善制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎;增加產(chǎn)品保水性,提高出品率;保持肉塊色澤,肉制鮮嫩;設(shè)定滾揉工作總時(shí)間設(shè)定滾揉時(shí)間;設(shè)定滾揉間歇時(shí)間;連續(xù)滾揉;間歇滾揉;正轉(zhuǎn)自動出料 。真空滾揉機(jī)作用是在滾揉過程中,適當(dāng)?shù)拈g歇是很有必要的根據(jù)產(chǎn)品種類不同,采用的方法也各不相同價(jià)位也是相差頗為不等.小型滾揉機(jī)價(jià)格便宜而且結(jié)構(gòu)原理結(jié)構(gòu)簡便實(shí)用更方便更加節(jié)能高效是您購機(jī)的z佳選擇.
優(yōu)點(diǎn):
1、國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草制定(籌劃)單位之一,設(shè)備生產(chǎn)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行
2、槳葉圓弧形,設(shè)計(jì),使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高
3、單速滾揉、雙速滾揉、變頻運(yùn)行可選擇
4、設(shè)定滾揉工作總時(shí)間、間歇滾揉時(shí)間、真空狀態(tài)滾揉時(shí)間
5、可實(shí)現(xiàn)自動出料,能減輕勞動強(qiáng)度并提高生產(chǎn)率
6、具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能
7、整體采用不銹鋼制作,符合食品機(jī)械的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
8、圓形封頭,結(jié)構(gòu)合理,滾揉空間大,運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小,性能可靠、操作簡便、設(shè)備使用效率高
節(jié)能型真空滾揉機(jī)用途主要技術(shù)參數(shù):
滾筒容積: 3000升
滾筒轉(zhuǎn)速: 6.97 / 6.62n /min
總 功 率: 3.9KW
外形尺寸:2195(2417/2544)×1200(1330/1580)×1791(1900/1995)mm
總 重 量: 1400 kg
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