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微波烘干殺菌機(jī)價(jià)格

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更新時(shí)間:2022-10-30 13:05:22瀏覽次數(shù):259次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

微波烘干殺菌機(jī)價(jià)格

詳細(xì)介紹

 

微波烘干殺菌機(jī)價(jià)格可用于:

1.糧食制品類:面包、月餅、面條、豆腐、豆腐干等。

2.蔬菜類:泡菜、竹筍、香菇類等。

3.水果類:荔枝、龍眼等。

4.奶制品、調(diào)味品、香精香料、方便面湯料、火鍋調(diào)料及各種液體等均可殺菌加工。

是能量轉(zhuǎn)換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生內(nèi)部熱量。使被加工物料內(nèi)部的液體瞬間升溫汽化、增壓膨脹;并依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質(zhì)結(jié)構(gòu)變性,而成為具有網(wǎng)狀組織結(jié)構(gòu)特征、定型的多微孔狀物質(zhì)。

微波烘干殺菌機(jī)價(jià)格特點(diǎn):

微波干燥是一種新型的干燥方式。干燥時(shí),微波能直接作用于介質(zhì)分子轉(zhuǎn)換成熱能,由于微波具有穿透性能使介質(zhì)內(nèi)外同時(shí)加熱,不需要熱傳導(dǎo),所以加熱速度非???,對(duì)含水量在30%以下的食品,干燥速度可縮短數(shù)百倍。同時(shí)不管物體任何形狀,由于物體的介質(zhì)內(nèi)外同時(shí)加熱,物料的內(nèi)外溫差小,加熱均勻,不會(huì)產(chǎn)生常規(guī)加熱中出現(xiàn)外焦內(nèi)生的狀況,使干燥質(zhì)量大大提高.

可分為包裝后殺菌和包裝前殺菌。包裝容器不能用金屬質(zhì)地的,需用介質(zhì)材料,一般用塑料軟包裝或玻璃,工程塑料質(zhì)地容器為宜。為防止在微波殺菌過(guò)程中漲袋,設(shè)備可在工作倉(cāng)內(nèi)施加壓力采用反壓殺菌工藝,可防止?jié)q袋損失。

流程:微波設(shè)備可對(duì)已包裝、未包裝的不同物品進(jìn)行滅菌加工處理。

關(guān)鍵詞:殺菌機(jī)
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