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目錄:杭州億安機(jī)械設(shè)備有限公司>>果脯蜜餞設(shè)備>>漬滲機(jī)組組件設(shè)備>> 真空滲漬罐

真空滲漬罐
  • 真空滲漬罐
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參考價(jià) 面議
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  • 廠商性質(zhì) 其他
  • 所在地 杭州市
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更新時(shí)間:2024-05-09 11:02:58瀏覽次數(shù):17043評(píng)價(jià)

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億安漬滲罐機(jī)組由真空滲漬罐、真空系統(tǒng)(真空泵、管道、閥門(mén))、化糖研磨系統(tǒng)、過(guò)濾回收等組成,操作簡(jiǎn)單,可廣泛應(yīng)用于果脯、蜜餞、果蔬脆片等食品滲糖作業(yè),由于采用了真空滲漬,大大地縮短了滲糖時(shí)間,提高了生產(chǎn)效率。
  真空漬滲罐是加工果脯等的設(shè)備。
  
  果脯是我國(guó)傳統(tǒng)特產(chǎn)。但目前加工工藝和設(shè)備極其落后,多為手工作業(yè),效率低,果脯加工周期長(zhǎng),工人勞動(dòng)強(qiáng)度大,產(chǎn)品不衛(wèi)生。僅發(fā)酵工序一項(xiàng)就長(zhǎng)達(dá)24小時(shí)多,特別是果脯質(zhì)量差,沒(méi)有原水果的香味,透明度低。
  
  使用本機(jī)加工果脯、具有效率高、質(zhì)量好、符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等優(yōu)點(diǎn),采用真空制脯工藝,縮短了加工周期。本機(jī)生產(chǎn)出的果脯具有原水器的色香味和高透明度。由于在密封的不銹鋼罐內(nèi)進(jìn)行生產(chǎn)、符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
  
  真空漬滲罐實(shí)為果脯和醬菜生產(chǎn)所必須備用之設(shè)備。
  
  真空漬滲罐主要用于各種果脯的加工,腌菜和浸泡中藥材等,縮短了浸漬時(shí)間。
  
  本機(jī)還適用于能溶于水的糖、鹽、中藥劑浸漬物料,功能可抽真空、加熱和加壓,還可以進(jìn)行快速冷卻。
  
  真空漬滲罐由料罐、噴射泵三部分組成。
  
  1、多用真空漬滲罐:
  
  多用真空漬滲罐由罐體、罐蓋和儀表組成,罐體由內(nèi)罐和外罐組成封閉夾層腔,內(nèi)通蒸汽以加熱內(nèi)罐物料,罐內(nèi)底部設(shè)有排液管、濾網(wǎng)、1″球閥,外罐設(shè)有壓力表、安全閥、罐口用無(wú)毒橡膠圈密封并設(shè)有8個(gè)活節(jié)螺栓索緊。罐蓋上設(shè)有真空表、壓力表、溫度表、安全閥、進(jìn)氣閥、抽氣閥、窺視孔、照明孔、噴糖咀用塑料軟管與化糖桶相連,并糖吸入真空罐內(nèi)以霧狀糖均勻撒在果品上加速滲糖,蓋上的進(jìn)氣閥和抽氣閥用耐壓橡膠管分別在空壓機(jī)和水力噴射器接頭連接,安全閥以保證罐內(nèi)壓力不超過(guò)額定數(shù)值。
  
  2、料罐  
  裝料和卸料十分方便,卸料時(shí)提起中夾吊鉤并搬動(dòng)罐沿,即可迅速將料從底部卸出。提起和放下料罐時(shí),底部卸料口自行關(guān)閉,靈活可靠。

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