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行業(yè)產(chǎn)品

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廈門香口餐飲管理有限公司


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中國臺灣正宗魚豆腐系列產(chǎn)品加工技術(shù)及設(shè)備

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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地廈門市

聯(lián)系方式：程躍查看聯(lián)系方式

更新時間：2017-08-18 14:57:09瀏覽次數(shù)：925次

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經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：6條

所在地區(qū)：福建廈門市

聯(lián)系人：程躍

產(chǎn)品簡介

廈門香口食品公司是國內(nèi)較早研究魚糕魚豆腐技術(shù)的專業(yè)廠家,*引進中國臺灣魚糕魚豆腐技術(shù),全套技術(shù)完善成熟,專業(yè)培訓(xùn)包教包會,服務(wù)細致周到,是學(xué)習魚糕魚豆腐技術(shù)之*。

詳細介紹

 

　　香口食品公司毗鄰寶島中國臺灣，扎根于國內(nèi)的魚糜制品發(fā)源地---福建，經(jīng)過多年的積累，現(xiàn)已成為國內(nèi)較早研究魚豆腐、魚丸、魚卷、魚餃等魚品美食制作技術(shù)的專業(yè)服務(wù)商。多年來，香口公司引進中國臺灣*的魚糜加工工藝，結(jié)合福建的地方制作技術(shù)，潛心開發(fā)出全新口味的魚品美食，既傳承海峽兩岸飲食之精華，又勇于創(chuàng)新變革，努力在健康、營養(yǎng)、品種、口味上不斷地推陳出新，使其色鮮味美，樣多量足，讓食用者過口難忘，口齒留香。
　　經(jīng)過多年不斷的技術(shù)積累和反復(fù)的實驗研究，結(jié)合廣大加盟商的實際運作經(jīng)驗，香口的工程師們潛心研制出新一代的魚豆腐技術(shù)，并*投放市場。新一代魚豆腐具有以下特點：

　　* 營養(yǎng)更豐富，口感更細膩，外觀更白嫩！

　　魚豆腐，又名魚糕或魚蛋白，是采用上等新鮮或速凍魚肉，通過一系列*工藝精制而成的魚糜制品，其外形頗似豆腐，故而得名。魚豆腐無鱗無刺，肉質(zhì)鮮嫩，口感滑嫩、鮮香、韌脆，而且具有無脂肪、多蛋白、高營養(yǎng)、味鮮美、*、易吸收等特點，迎合了現(xiàn)代人的生活習慣和口感需求，滿足了現(xiàn)代人的健康生活和快節(jié)奏生活，讓那些喜歡吃魚，而又不愿意或不會做魚的人，大飽口福，盡情享受。
　　我們一直努力在魚豆腐的口感上下功夫，根據(jù)黃豆豆腐的制作技術(shù)，對魚豆腐的制作配方進行調(diào)整，既保持了原有的香脆爽滑、富有彈性、不沾牙等特點，又使其口感更細膩，*解決了原有魚豆腐內(nèi)部疏松、氣孔大的缺點；同時，新配方使魚豆腐的外觀更為白嫩，活像真正的黃豆豆腐，從而讓其賣相更佳，更真實誘人。

　　* 成本更低，適應(yīng)性更廣！

　　其他加盟服務(wù)商的配方，都過度依賴雞蛋、肥肉等來提供魚豆腐的香味，大大提高了加工成本。新配方大量減少了這些配料的使用，以少量的其他配料來替代，在保證健康的同時，大大降低了加工成本，并使部分無法食用豬肉的少數(shù)民族地區(qū)，同樣可以享受到美味的魚豆腐。

　　* 食用方法更多樣，市場銷路更易打開！

　　魚豆腐呈塊狀，可蒸可煮、可炸可涮，燒雜燴、燒湯、炒菜，愛怎么烹飪就怎么烹飪，與其余葷素菜愛怎么搭配就怎么搭配，并且在冷凍融化后能保持原形原味，久煮不碎，使人在烹飪的過程中也能享受魚的樂趣！
　　新一代魚豆腐產(chǎn)品色鮮味美，為市場的拓展提供了可靠的保證；為了配合魚豆腐的市場銷售，香口公司與多位專業(yè)廚師合作，開發(fā)出一系列魚豆腐菜肴，為您的市場拓展增加了更有效的籌碼，讓市場銷路更通暢。 
 


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