單鍋蒸汽回轉式殺菌鍋設備特點：
1、內旋轉體為焊接組裝后用機加工中心一次性加工成型，保證了旋轉體在旋轉過程中軸心與旋轉體的同心度。
2、采用進口合金機械密封，解決了在旋轉過程中水汽的滲漏問題。
3、托輪是采用錫青銅、不銹鋼、合成鋼等材料合成，延長了其使用壽命，解決了用軸承轉動的缺陷。
4、導軌全部采用滾輪，分布在左、右及下部，減輕了工人進出料過程中的勞動強度，杜絕了其在旋轉過程中裝產品的物料筐來回竄動現(xiàn)象。
5、物料筐壓緊系統(tǒng)全部采用汽缸自動分個壓緊，整套汽缸全部采用不銹鋼等合金制作，解決了其在使用過程中因生銹而造成汽缸漏氣現(xiàn)象。
6、傳動系統(tǒng)采用具有制動功能的減速機配合自動定位系統(tǒng)，保證旋轉體在停止后始終保持同一位置，方便進出料過程順利進行。
7、轉動速度采用變頻調速，用戶可根據(jù)產品粘度的不同隨時調節(jié)旋轉體的轉動速度，從而達到產品不分層、不沉淀的目的。
8、設備與減速機座為一體制作，解決了在使用過程中因減速機座與鍋體變形造成傳動軸同心度改變而出現(xiàn)的一系列問題。
9、整個滅菌過程采用PLC全自動線性控制，罐內熱分布溫度控制在±0.2℃，可多階段加熱，節(jié)約能源，配有F值測量功能，可存儲100個殺菌公式。