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自動(dòng)真空和面機(jī)價(jià)格

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更新時(shí)間：2016-12-21 10:20:03瀏覽次數(shù)：560次

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威海張工食品機(jī)械有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

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所在地區(qū)：山東威海市

聯(lián)系人：張經(jīng)理

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

自動(dòng)真空和面機(jī)價(jià)格使面粉顆粒吸收水分的同步率提高；面筋形成后，在和面槳葉的作用下模擬手工和面的原理，使面筋網(wǎng)絡(luò)迅速形成，層層疊加，就像把幾千張面皮疊壓在一起而形成一個(gè)大面團(tuán)。

詳細(xì)介紹

自動(dòng)真空和面機(jī)價(jià)格介紹

面粉在攪拌器的攪動(dòng)下均勻地與水混合，首先，形成膠體狀態(tài)的不規(guī)則小團(tuán)粒，進(jìn)而小團(tuán)?；ハ嗾澈希饾u形成一些零散的大團(tuán)塊，隨著攪拌器對(duì)面團(tuán)連續(xù)進(jìn)行剪切、折疊、壓延、拉伸及揉合等一系列作用，和制成表面光滑、具有一定彈性、韌性及延伸的理想面團(tuán)。

自動(dòng)真空和面機(jī)價(jià)格結(jié)構(gòu)

◇和面箱體的旋轉(zhuǎn)由蝸輪蝸桿傳動(dòng)實(shí)現(xiàn)，箱體內(nèi)表面涂有特氟龍，確保出料干凈。

◇和面箱蓋由蝸輪蝸桿減速機(jī)帶動(dòng)絲杠實(shí)現(xiàn)。箱蓋上設(shè)置的起蓋裝置采用蝸輪蝸桿減速機(jī)傳動(dòng)絲杠形式，

◇絲杠還配有安全備用螺母，保證使用者的安全。在發(fā)生緊急情況時(shí)，按下“停止”按鈕或“電源”按鈕，整機(jī)斷電。

◇傳動(dòng)部分由電機(jī)、減速機(jī)、齒輪、鏈條等組成。

特點(diǎn)

1、真空和面機(jī)是由機(jī)架、機(jī)體、可傾斜面箱、面箱蓋、機(jī)械傳動(dòng)部分、真空泵及電器部分組成。

2、整機(jī)主要采用SUS304不銹鋼材質(zhì)。

3、面箱蓋的開(kāi)啟和面箱的傾斜采用液壓系統(tǒng)控制，面箱內(nèi)表面和和面槳葉為鏡面拋光處理。箱體內(nèi)表面涂有特氟龍涂層，確保上料時(shí)干凈衛(wèi)生。

4、真空系統(tǒng)采用水環(huán)式真空泵，可減少對(duì)面粉的污染，有效防止面粉對(duì)真空泵造成的損壞、更加耐用。

關(guān)鍵詞：和面機(jī) 減速機(jī) 真空泵