王麗娜
目錄:諸城市天潤工貿有限公司>>腌制用設備>>全自動真空滾揉機>> 2000真空滾揉機安徽江蘇濰坊
電壓 | 380V | 功率 | 5.5Kw |
---|---|---|---|
適用范圍 | 肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,中餐店設備,其他 | 外形尺寸 | 2500*1260*1750 |
真空滾揉機安徽江蘇濰坊
細節(jié)圖:
真空滾揉機安徽江蘇濰坊
真空滾揉機詳細說明:是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理 ,讓肉在滾筒內旋轉,達到相互揉按、摔打、進料腌漬的作用,使肉均勻的吸收淀粉、水或者其他輔料,提高肉的保水性及產品的彈性;本機具有肺呼吸功能,讓產品在滾筒內做膨脹,縮小的往復運動,改善了肉組織的結構,提高了切面效果,增加了出品率??梢栽鰪姳K?,改善產品的內部結構。
性能:真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打、達到按揉、腌漬作用,滲透均勻,口味到位。
優(yōu)點:
結構科學合理,外形美觀大方。
成品更有色澤感
使腌制液在原料肉內均勻吸收。
增強肉的結合力,提高肉的彈性。
保證肉制品的切片性,防止切片時產生破碎裂口。
增加保水性,提高出品率。
提高產品的柔嫩性和保持肉制品組織結構穩(wěn)定。
便于清洗。
型號:2000,3000,4000
用途:真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打、達到按揉、腌漬作用。
真空滾揉機主要技術參數(shù):
型號 | GR-100 | GR-300 | GR-600 | GR-800 | GR-1000 | GR- 1600 | GR-2000 | GR-3000 | GR-4000 | 備注 |
滾桶容積(L) | 100 | 350 | 600 | 800 | 1000 | 1600 | 2000 | 3000 | 4000 | 可定制 |
滾桶轉速(r/min) | 7.5 | 7 | 7 | 7 | 7 | 6.5 | 6.5 | 變頻調速 | 5.5 | 可定制 |
真空度 | -0.08 | -0.08 | -0.08 | -0.08 | -0.08 | -0.08 | -0.08 | -0.08 | -0.08 | 可定制 |
配用功率(KW) | 1.0 | 1.95 | 2.25 | 2.95 | 2.95 | 4.5 | 5.5 | 7 | 10.5 | 可定制 |
電機電壓 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 可定制 |
整機質量(Kg) | 90 | 220 | 300 | 400 | 480 | 680 | 820 | 1100 | 1200 | 可定制 |
外型尺寸(mm) | 1200*560*860 | 1400*860*1300 | 1400*1050*1500 | 1700*1050*1500 | 1900*1050*1500 | 2250*1260*1750 | 2500*1260*1750 | 2700*1500*2100 | 3000*1650*2300 | 可定制 |
售后:上門安裝調試,指導。
包裝: 木箱子或 軟包裝。
使用說明:附有說明書,上門安裝調試,指導操作。
售后服務:免費保修一年,終生保修,上門服務及時。