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王麗娜
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目錄:諸城市天潤工貿(mào)有限公司>>斬肉料專用設(shè)備>>全自動斬拌機>> ZB-125型肉類ZB-125型斬拌機
肉類ZB-125型斬拌機是肉類制品生產(chǎn)的關(guān)鍵設(shè)備，尤其是生產(chǎn)西式火腿的*設(shè)備。本機不僅能將肉塊、碎肉、脂肪等主料切成肉糜，同時還將主料、輔料攪拌成均勻的乳化物，使斬切、攪拌及乳化一次完成，使腸類制品的細密度和彈性增強，提高制品的出品率和產(chǎn)品質(zhì)量。該設(shè)備同時適合用于魚類、水果、蔬菜的粉碎加工。該產(chǎn)品采用防水電腦控制器，使用安全可靠。斬鍋和外包裝全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，耐腐蝕、易清理，*符合食品衛(wèi)生要求。
肉類ZB-125型斬拌機優(yōu)點：
提高工作效率，節(jié)約時間，減輕勞動程度
升溫小，產(chǎn)品保質(zhì)期長
原料達到充分細膩混合，呈現(xiàn)的乳化效果
提高原料的出品率
軸頭三層密封設(shè)計
功能：
全部面板控制、一切都在掌握之間
高速低速自由變換
安全保護設(shè)計
主要技術(shù)參數(shù)：
型號ZB-125
生產(chǎn)能力（kg/鍋）80
功率（kw）25
斬刀轉(zhuǎn)數(shù)（R/min）1500*3000
斬鍋轉(zhuǎn)速（R/min）9/12
主機尺寸（mm）2360*1270*1200
重量（kg）1380
斬刀：6把
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