產(chǎn)品分類(lèi)品牌分類(lèi)

絞肉設(shè)備: 全自動(dòng)絞肉機(jī) 大型凍肉絞肉機(jī) 鮮肉/凍肉絞碎機(jī)

斬肉料專(zhuān)用設(shè)備: 肉料斬拌設(shè)備高速變頻斬拌機(jī) 全自動(dòng)斬拌機(jī) 千葉豆腐斬拌機(jī)

腌制用設(shè)備: 小型實(shí)驗(yàn)室真空滾揉機(jī) 全自動(dòng)真空滾揉機(jī) 魚(yú)肉真空滾揉機(jī) 肉制品真空滾揉機(jī)

寵物食品成型設(shè)備: 寵物肉條擠出機(jī) 寵物食品擠出機(jī) 寵物灌腸機(jī) 寵物食品灌裝機(jī)

丸子機(jī)設(shè)備: 全自動(dòng)高速丸子機(jī) 全自動(dòng)肉丸機(jī)

真空葉片式擠出機(jī): 真空葉片式擠出機(jī)

提升設(shè)備: 提升設(shè)備上料機(jī) 全自動(dòng)氣動(dòng)提升機(jī)（滾揉機(jī)上料機(jī)）食品物料提升機(jī) 多功能食品提升機(jī) 移動(dòng)式料車(chē)提升機(jī) 固定式料車(chē)提升機(jī)

切肉設(shè)備: 凍肉切片機(jī) 切凍肉刨肉機(jī) 多功能刨肉機(jī)

灌腸設(shè)備: 真空葉片灌腸機(jī) 香腸扎線設(shè)備香腸牽引機(jī) 全自動(dòng)灌腸機(jī)

食品設(shè)備上料機(jī): 食品設(shè)備提升上料機(jī)

肉制品拌餡設(shè)備: 雙軸拌餡機(jī) 全自動(dòng)真空拌餡機(jī) 拌餡機(jī)

肉制品加工配套設(shè)備: 肉片整平機(jī) 上料機(jī) 肉條切斷機(jī) 火腿培根模具脫鹽洗凈機(jī)

提升輸送機(jī): 多功能刮板提升輸送機(jī)

肉食品筋肉分離設(shè)備: 扒筋機(jī)/抽筋機(jī)

鹽水注射機(jī): 氣動(dòng)鹽水注射機(jī) 全自動(dòng)高效鹽水注射機(jī)

全自動(dòng)混料設(shè)備: 鹵味加工粉狀物休閑食品混料設(shè)備

果蔬真空拌餡機(jī): 果蔬拌餡機(jī)

全自動(dòng)去皮設(shè)備: 山藥去皮機(jī) 全自動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品去皮機(jī)

蔬菜斬碎設(shè)備: 蔬菜斬拌機(jī)

調(diào)味品混料攪拌設(shè)備: 夾層鍋行星炒鍋肉類(lèi)調(diào)味品醬菜混料攪拌設(shè)備滾筒混料攪拌機(jī)

食品自動(dòng)輸送設(shè)備: 全自動(dòng)智能殺菌筐卸料翻筐機(jī) 食品自動(dòng)翻筐機(jī)

混料攪拌設(shè)備: 豆制品攪拌調(diào)餡機(jī) 臥式滾筒混料機(jī)

食品車(chē)間裝料設(shè)備: 車(chē)間輸送裝料設(shè)備

食品切斷機(jī): 寵物零食切斷機(jī) 凍干零食切斷機(jī)

不銹鋼肉類(lèi)制品配套設(shè)備: 不銹鋼料車(chē) 不銹鋼烤車(chē) 不銹鋼凍盤(pán)車(chē) 不銹鋼工作臺(tái) 腳踏式洗手消毒槽感應(yīng)式洗手消毒槽全自動(dòng)液壓灌腸機(jī) 不銹鋼瀝水臺(tái)

食品斬拌切碎設(shè)備: 肉類(lèi)蔬菜斬拌機(jī)

攪拌混料設(shè)備: 調(diào)味品顆粒粉狀物臥式滾筒混料機(jī) 混料攪拌器

食品生產(chǎn)車(chē)間上料加料機(jī): 移動(dòng)式鏈條式食品生產(chǎn)車(chē)間上料加料機(jī)

寵物食品加工設(shè)備: 螺桿式擠出機(jī) 齒輪式寵物肉條擠出機(jī) 真空葉片式食品條擠出機(jī)

丸子肉圓獅子頭成型機(jī)蒸煮冷卻生產(chǎn)線: 全自動(dòng)丸子肉圓獅子頭成型機(jī)蒸煮冷卻生產(chǎn)線

拌料機(jī): 真空拌料機(jī)

肉皮絞碎設(shè)備: 驢皮絞碎機(jī)

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全自動(dòng)大型滾揉機(jī)的工作原理

時(shí)間：2024/11/13閱讀：267

　　全自動(dòng)大型滾揉機(jī)的工作原理：

　　是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互摔打從而達(dá)到按摩、腌漬作用。

　　全自動(dòng)大型滾揉機(jī)優(yōu)點(diǎn)：

　　具有更大的裝載能力和更方便的卸料功能，

　　腌漬液被肉充分地吸收，增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性，提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；可以增強(qiáng)保水性，增加出品率；可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

　　新一代的全自動(dòng)大型滾揉機(jī)功能：

　　更新增加了智能操作系統(tǒng)，機(jī)器使用更安全，更方便，更加節(jié)能高效。

　　整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，最大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻。

　　除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外，還具有電腦控制與變頻技術(shù)的功能。

　　全自動(dòng)大型滾揉機(jī)詳解：

　　1.可自由設(shè)定滾揉工作時(shí)間、間歇滾揉時(shí)間、真空狀態(tài)滾揉時(shí)間、真正實(shí)現(xiàn)連續(xù)滾揉、間歇滾揉任意設(shè)定。

　　2.控制面板均采用防水觸摸屏控制。

　　3.滾筒兩端采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，使?jié)L揉空間更大更合理。

　　4.槳葉采用圓弧形設(shè)計(jì)，使腌料分布更均勻，對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害完整保存產(chǎn)品外觀，可滾揉腌制整只雞或鴨等。

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全自動(dòng)大型滾揉機(jī)的工作原理

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