烘干機的結(jié)構(gòu)：

1、熱泵加熱機組。2、保溫箱體裝置。3、熱風循環(huán)裝置。4、自動排濕裝置。5、智能控制裝置。
熱泵烘干機的原理：

      通過壓縮機做功，驅(qū)動管路中的傳熱工質(zhì)吸收外界環(huán)境空氣中的熱量，再通過換熱裝置將熱量釋放到烘干房內(nèi)，通過熱風循環(huán)系統(tǒng)進行不斷烘干的過程。

風干牛肉式烘干房優(yōu)點：

      牛肉干食用價值大，對制造工藝要求非常嚴格，且不能添加有害物質(zhì)。牛肉干食用大，而傳統(tǒng)的日曬、烘干并不能給它帶來很好的效益，佳時利熱泵烘干機采用空氣能原理烘干，不僅能保證品相，而且節(jié)能環(huán)保，用電量大大節(jié)省，烘干效果好，保持原汁原味，全程全自動化操作，高效節(jié)能，環(huán)保無污染，佳時利烘干機希望能帶給更多的商戶提供更好的設(shè)備，節(jié)省更多的成本。

風干牛肉式烘干房的優(yōu)點總結(jié)如下： 

1、首先是節(jié)省運行費用。智能化控制系統(tǒng)，無需專人看護。2、環(huán)境友好，無任何廢氣廢水排放，例如煤和氣烘干設(shè)備有硫化物和苯化物及顆粒物的排放。
3、烘干品相，盡可能保留烘干物原有的營養(yǎng)成分和完整內(nèi)部結(jié)構(gòu)，好品質(zhì)，好價格。

烘干機采用低溫烘干,加強循環(huán)風進行恒溫恒濕烘干,烘干工藝固化,在微電腦中,智能化程度高,不需要專人看管,形狀飽滿,營養(yǎng)成分不受破壞,該烘干機適用于肉制品、食品等烘干。         

肉制品烘干機說明：

該肉制品烘干機生產(chǎn)原理是先對加工鮮物品用低溫的干燥空氣進行吹拂，當物品干燥室一定程度后，再用高溫干燥空氣進行吹拂，此時已冷卻的物品會吸收熱量，并在吸收的同時使殘留于體內(nèi)的水分向外蒸發(fā)而出，以達到*干燥的目的。用此方法干燥的物品與其他（熏烤，蒸汽）等干燥物品相比，具有物品的原有風味香氣色澤等特點。

應(yīng)用范圍

牛肉干，豬肉脯，烤鴨，熟食食品，雞腿雞翅，風味食品，鴨脖，特產(chǎn)食品，香腸，火腿，培根，醬鹵肉，燒烤肉，肉干，肉脯，肉丸，調(diào)理肉串，肉餅，腌臘肉，水晶肉等。