牛肉丸子液氮式速凍設備

牛肉丸子液氮式速凍設備系統(tǒng)組成：

 .液氮系統(tǒng)——包括液氮罐(客戶自備或選配)、增壓系統(tǒng)、絕熱管、控制閥、噴嘴、分配器,液氮采用多點噴射注入確保阱體溫度的均勻性；

.液氮電磁閥——JAKSA（德國*）超低溫電磁閥能夠確保在－196℃下開啟正常；

.液氮噴嘴――由幾百個微孔組成的液氮噴嘴，使液氮充分氣化，氣化的氮氣從噴嘴中噴出，不直接噴向被速凍的物品，而在箱內循環(huán)，使箱內氣氛均勻*；

.速凍高效低噪音軸流風機，回風距離短，凍結速度快，效率比普通凍結方式提高40%-65%，

.*的風場設計使速凍區(qū)的風速和溫度更均勻、穩(wěn)定，風道對氣流的阻力損失減少，降低了風機功率，減少了對冷量的消耗。

牛肉丸子液氮式速凍設備控制系統(tǒng)：

.本系統(tǒng)采用觸摸屏+PLC的控制方式，以觸摸屏或計算機作為上位機，PLC為下位機，使操作和輸入速凍工藝更加方便，并且能夠實時監(jiān)控速凍箱內溫度變化，而且能夠觀察工藝運.行情況，將設定曲線和運行曲線進行比對。

.設置有報警裝置，在箱門未關好時進行報警

.該系統(tǒng)具備手動和自動兩套功能，在觸摸屏中均可體現(xiàn)，操作簡便，可靠性強。兩套系統(tǒng)的高低溫控制均采用PID調節(jié)，使設備精度達到標書要求。

.操作系統(tǒng)——全英文的操作系統(tǒng)；預先輸入速凍工藝，開機后*無人操作，系統(tǒng)將按照工藝曲線自動進行降溫、保溫、出箱等動作；

.控制儀表――觸摸屏+PLC＋儀表的控制方式；

.觸摸屏—中國臺灣/昆侖通態(tài)

.PLC—日本三菱;

.鑰匙開關――日本IDEC （和泉）；

.控制旋紐――日本IDEC （和泉）；

.中間繼電器――日本IDEC （和泉）；

.溫度傳感器――PT100；(德國)

.交流接觸器――德國SIEMENS（西門子）；

.空氣斷路器――德國SIEMENS（西門子）；

.液氮電磁閥——JAKSA（德國*）；

隨機的*品、配件、工具數(shù)量：

.自動控制箱1臺。

.不銹鋼絕熱軟管一根；

.合格證1份；

.產品使用說明書1份。

.設備維修手冊1份。

.深冷箱電氣原理圖1份。

售后服務：

.設備質保期為一年，終身維修。

.免費對買方的相關人員進行設備技術培訓。

.保修期從安裝設備完工后并經(jīng)需方終驗收合格之日算起，保修期為一年。

.保修期內出現(xiàn)的任何問題（不可抗拒和人為因素除外）均由供方承擔并及時予以解決.

.設備因質量原因不能正常使用時，供方在12小時內到現(xiàn)場維修。