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盛潤人造營養(yǎng)大米生產(chǎn)設(shè)備線

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  • 型號(hào) TSE70
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  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濟(jì)南市
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更新時(shí)間:2021/10/22 13:48:25瀏覽次數(shù):559

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產(chǎn)品簡介

產(chǎn)品用途 各種營養(yǎng)米生產(chǎn) 電壓 380V
功率 30kw 適用范圍 休閑食品廠設(shè)備
盛潤人造營養(yǎng)大米生產(chǎn)設(shè)備線
防止“回生",方便儲(chǔ)存。
通常主食的加工方法是蒸、煮,如剛做好的米飯軟而可口,但放置一段時(shí)間就會(huì)變硬而不好吃,即所謂“回生"。天然工程大米由于其分子結(jié)構(gòu)的特殊性,可以很好地解決“回生"問題。此外,天然工程大米經(jīng)真空包裝,可防霉、防潮、防蟲,便于長期儲(chǔ)存。

詳細(xì)介紹

盛潤人造營養(yǎng)大米生產(chǎn)設(shè)備線

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該生產(chǎn)線適應(yīng)了目前我國正在推行的大米面粉強(qiáng)制進(jìn)行強(qiáng)化處理的大形勢,滿足人們對(duì)營養(yǎng)均衡的要求,避免了引進(jìn)設(shè)備投資大、運(yùn)行費(fèi)用高等缺點(diǎn),同時(shí)具有自動(dòng)化程度高、高效節(jié)能等優(yōu)點(diǎn)。可采用大米、小麥、黑米、蕎麥等各種五谷雜糧為原料,再經(jīng)過各種維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)強(qiáng)化混合,在擠壓機(jī)中擠壓、混煉、熟化后,從模具中擠出造粒成型,重新成為大米的樣子,其食用方法與天然的大米一樣,而且更簡單方便。

強(qiáng)化米(enriched rice)也稱營養(yǎng)強(qiáng)化米,是指在普通大米經(jīng)過人造大米營養(yǎng)米生產(chǎn)設(shè)備添加某些營養(yǎng)素而制成的成品大米。目前,用于大米營養(yǎng)強(qiáng)化的營養(yǎng)素主要有維生素、礦物質(zhì)及氨基酸等。這種米粉在美國、日本等發(fā)達(dá)國家很受消費(fèi)者歡迎。人造米也稱速食米,隨時(shí)社會(huì)節(jié)奏的加快, 速食米越來越受到人民的青睞?! 〔捎迷擁?xiàng)工藝設(shè)備可將碾米加工中破碎的大米(碎米、以及脫落的米胚)修復(fù)還原或加工成與普通整精米近乎一致的大米顆粒,或根據(jù)科學(xué)膳食的要求,將一些天然營養(yǎng)物質(zhì)如各類雜糧按一定比例糅合在一起,制成與普通大米一樣蒸煮性能和蒸煮方法(具有*風(fēng)味)的高營養(yǎng)大米和即小食品。 



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該生產(chǎn)線是針對(duì)傳統(tǒng)的碾米工藝生產(chǎn)中大米里大量流失的營養(yǎng)成分而研發(fā)。大米及其副產(chǎn)品可以通過擠壓工藝制成附加值*的 產(chǎn)品。在這個(gè)過程中,碎米及米糠可被重新利用。整個(gè)生產(chǎn)工藝流程簡單易操作:碎米經(jīng)粉碎后與一定量的水分、油等混合,在一定 溫度下,原料在擠壓機(jī)中熟化,然后經(jīng)模具擠出后形成米狀,最后將再造的米粒在低溫下干燥。這一擠壓技術(shù)有效避免了營養(yǎng)成分的 流失,從而成為營養(yǎng)豐富的強(qiáng)化大米。

該生產(chǎn)線是針對(duì)傳統(tǒng)的碾米工藝生產(chǎn)中大米里大量流失的營養(yǎng)成分而研發(fā)。大米及其副產(chǎn)品可通過擠壓工藝制成附加值*的產(chǎn)品。在這個(gè)過程中,碎米及米糠可被重新利用。整個(gè)生產(chǎn)工藝流程簡單易操作:碎米經(jīng)粉碎后與一定量的水分、油等混合,在一定溫度下,原料在擠壓機(jī)中熟化,然后經(jīng)模具擠出后形成米狀,最后將再造的米粒在低溫下干燥。這一擠壓技術(shù)有效避免了營養(yǎng)成分的流失,從而成為營養(yǎng)豐富的強(qiáng)化大米。


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