盛潤(rùn)谷類(lèi)再造營(yíng)養(yǎng)大米生產(chǎn)設(shè)備

人造米是以碎米為原料，通過(guò)粉碎環(huán)節(jié)把碎米磨碎，成為細(xì)米面，人造米是以細(xì)米面為原料，經(jīng)過(guò)加水?dāng)嚢?，膨化成形，冷卻、烘干、過(guò)篩等工序加工而成，外觀像大米，用黃玉米做的人造米淡黃色，白玉米制作的為白色，都是半膨化狀態(tài)，有一定的透明度，用這種玉米做的飯比玉米面、玉米渣做的飯好吃。目前市售人造米有加糖、加賴氨酸和維生素等多種類(lèi)型，是一種極方便的食品。

人造米是普通大米的替代品，其中添加了各種維生素、微量元素和蛋白質(zhì)，以解決公眾維生素缺乏引起的健康問(wèn)題。普通谷物在加工過(guò)程中會(huì)造成大量的營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失，強(qiáng)化維生素B 族和鐵等微量元素是增補(bǔ)或富集大米內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)成分，提高食物中營(yíng)養(yǎng)素的不足，以滿足營(yíng)養(yǎng)與供能的要求，調(diào)節(jié)人體營(yíng)養(yǎng)均衡，預(yù)防疾病和促進(jìn)健康，提高生活質(zhì)量。因此，人造大米是現(xiàn)代人們生活中理想的新型主食。

盛潤(rùn)谷類(lèi)再造營(yíng)養(yǎng)大米生產(chǎn)設(shè)備

人造米是以細(xì)米面為原料，經(jīng)過(guò)加水?dāng)嚢?，膨化成形，冷卻、烘干、過(guò)篩等工序加工而成，外觀像大米，用黃玉米做的人造米淡黃色，白玉米制作的為白色，都是半膨化狀態(tài)，有一定的透明度，用這種玉米做的飯比玉米面、玉米渣做的飯好吃。

采用該項(xiàng)工藝設(shè)備可將碾米加工中破碎的大米（碎米、以及脫落的米胚）修復(fù)還原或加工成與普通整精米近乎一致的大米顆粒，或根據(jù)科學(xué)膳食的要求，將一些天然營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如各類(lèi)雜糧按一定比例糅合在一起，制成與普通大米一樣蒸煮性能和蒸煮方法（具有*風(fēng)味）的高營(yíng)養(yǎng)大米和即食小食品。