產(chǎn)品用途 | 玉米片早餐谷物生產(chǎn) | 電壓 | 380V |
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功率 | 30kw | 適用范圍 | 休閑食品廠設備 |
產(chǎn)品簡介
詳細介紹
盛潤營養(yǎng)玉米片生產(chǎn)線
玉米片的營養(yǎng)價值要高于普通玉米。比如,甜玉米的蛋白質(zhì)、植物油及維生素含量就比普通玉米高1-2倍;“生命元素"硒的含量則高8-10倍;其所含有的17種氨基酸中,有13種高于普通玉米。含有7種“抗衰劑" 負責這項研究的德國*營養(yǎng)學家拉赫曼教授指出,在當今被證實的*效的50多種營養(yǎng)保健物質(zhì)中,玉米含有7種———鈣、谷胱甘肽、維生素、鎂、硒、維生素E和脂肪酸。植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出;天然維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能,還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。研究人員指出,玉米含有的黃體素、玉米黃質(zhì)可以對抗眼睛老化。此外,多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用,刺激大腦細胞,增強人的腦力和記憶力
經(jīng)過了一百多年的生產(chǎn)和實踐,生產(chǎn)設備不斷改進,自動化程度越來越高,流程雖然沒有變化,但生產(chǎn)過程卻有了巨大的改變。原料由開始時的玉米粒改為了玉米粉,蒸煮的方法改為了采用雙螺桿擠壓機連續(xù)進行,造粒成型也在擠壓機上一次完成,通過預干燥后壓片成型,使產(chǎn)品更加均勻,口感更好。很高的焙烤溫度使產(chǎn)品的風味更加突出。的工業(yè)化設備和流水線就形成了如下的現(xiàn)代玉米片生產(chǎn)工藝:
玉米粉、糖、鹽、其他營養(yǎng)素→混合配料→雙螺桿擠壓熟化→切割成型→預干燥→壓片→高溫焙烤→玉米片
盛潤營養(yǎng)玉米片生產(chǎn)線
早餐玉米片生產(chǎn)設備 早餐谷物生產(chǎn)線
早餐谷物玉米片一種健康食品,可以用來代餐。在美國等西方發(fā)達國家尤其流行,幾乎是每家,不論年齡都會食用??梢杂脕懋斪髟绮褪秤?,配合酸奶、牛奶等。也可以當作零食吃,相比一般市面上的零食而言,麥圈更為健康,富含膳食纖維不易長脂,且低糖。
工藝流程:配料-混料-調(diào)質(zhì)-擠壓-壓片-干燥-焙烤-噴涂-干燥-冷卻-包裝
生產(chǎn)線設備配置:拌粉機--螺旋上料機--膨化主機--振動篩--風送機--壓片機--風送機--烤箱--提升機--振動布料機--高溫烤爐--提升機--調(diào)味線--爬坡烤箱--冷卻輸送--包裝機
2.生產(chǎn)系統(tǒng):
?全自動配料系統(tǒng):微電腦控制,稱重準確。經(jīng)過配料系統(tǒng),混料完成后,若有多臺主機,則可以選配自動上粉上料系統(tǒng)。