產(chǎn)品用途 | 玉米片早餐谷物生產(chǎn) | 電壓 | 380V |
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功率 | 30kw | 適用范圍 | 休閑食品廠設(shè)備 |
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
盛潤(rùn)營(yíng)養(yǎng)玉米片生產(chǎn)線
玉米片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高于普通玉米。比如,甜玉米的蛋白質(zhì)、植物油及維生素含量就比普通玉米高1-2倍;“生命元素"硒的含量則高8-10倍;其所含有的17種氨基酸中,有13種高于普通玉米。含有7種“抗衰劑" 負(fù)責(zé)這項(xiàng)研究的德國(guó)*營(yíng)養(yǎng)學(xué)家拉赫曼教授指出,在當(dāng)今被證實(shí)的*效的50多種營(yíng)養(yǎng)保健物質(zhì)中,玉米含有7種———鈣、谷胱甘肽、維生素、鎂、硒、維生素E和脂肪酸。植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出;天然維生素E則有促進(jìn)細(xì)胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能,還能減輕動(dòng)脈硬化和腦功能衰退。研究人員指出,玉米含有的黃體素、玉米黃質(zhì)可以對(duì)抗眼睛老化。此外,多吃玉米還能抑制抗癌藥物對(duì)人體的副作用,刺激大腦細(xì)胞,增強(qiáng)人的腦力和記憶力
經(jīng)過(guò)了一百多年的生產(chǎn)和實(shí)踐,生產(chǎn)設(shè)備不斷改進(jìn),自動(dòng)化程度越來(lái)越高,流程雖然沒(méi)有變化,但生產(chǎn)過(guò)程卻有了巨大的改變。原料由開始時(shí)的玉米粒改為了玉米粉,蒸煮的方法改為了采用雙螺桿擠壓機(jī)連續(xù)進(jìn)行,造粒成型也在擠壓機(jī)上一次完成,通過(guò)預(yù)干燥后壓片成型,使產(chǎn)品更加均勻,口感更好。很高的焙烤溫度使產(chǎn)品的風(fēng)味更加突出。的工業(yè)化設(shè)備和流水線就形成了如下的現(xiàn)代玉米片生產(chǎn)工藝:
玉米粉、糖、鹽、其他營(yíng)養(yǎng)素→混合配料→雙螺桿擠壓熟化→切割成型→預(yù)干燥→壓片→高溫焙烤→玉米片
盛潤(rùn)營(yíng)養(yǎng)玉米片生產(chǎn)線
早餐玉米片生產(chǎn)設(shè)備 早餐谷物生產(chǎn)線
早餐谷物玉米片一種健康食品,可以用來(lái)代餐。在美國(guó)等西方發(fā)達(dá)國(guó)家尤其流行,幾乎是每家,不論年齡都會(huì)食用??梢杂脕?lái)當(dāng)作早餐食用,配合酸奶、牛奶等。也可以當(dāng)作零食吃,相比一般市面上的零食而言,麥圈更為健康,富含膳食纖維不易長(zhǎng)脂,且低糖。
工藝流程:配料-混料-調(diào)質(zhì)-擠壓-壓片-干燥-焙烤-噴涂-干燥-冷卻-包裝
生產(chǎn)線設(shè)備配置:拌粉機(jī)--螺旋上料機(jī)--膨化主機(jī)--振動(dòng)篩--風(fēng)送機(jī)--壓片機(jī)--風(fēng)送機(jī)--烤箱--提升機(jī)--振動(dòng)布料機(jī)--高溫烤爐--提升機(jī)--調(diào)味線--爬坡烤箱--冷卻輸送--包裝機(jī)
2.生產(chǎn)系統(tǒng):
?全自動(dòng)配料系統(tǒng):微電腦控制,稱重準(zhǔn)確。經(jīng)過(guò)配料系統(tǒng),混料完成后,若有多臺(tái)主機(jī),則可以選配自動(dòng)上粉上料系統(tǒng)。