產(chǎn)品用途 | 玉米片早餐谷物生產(chǎn) | 電壓 | 380V |
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功率 | 30kw | 適用范圍 | 休閑食品廠設(shè)備 |
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
盛潤(rùn)早餐沖泡玉米片生產(chǎn)設(shè)備線(xiàn)
水果燕麥片套餐中的水果丁,經(jīng)過(guò)特殊工藝,排出水分,保持原色,口感酥脆,水果丁的顆粒組織結(jié)構(gòu)非但沒(méi)有壓縮變小,反而油脂驅(qū)離水分導(dǎo)致的膨脹,實(shí)現(xiàn)了略微膨化的效果,口感較單純的烘干排水后更佳。
燕麥片經(jīng)過(guò)蒸煮后的燕麥,經(jīng)過(guò)高壓擠扁,實(shí)現(xiàn)了脫水和成型的一體化,經(jīng)過(guò)烘干后,易浸泡軟化和粥化,更加易溶于水。
通過(guò)擠壓膨化成型的膨化顆粒,淀粉糊化后更易溶于水,且烘干后口感酥脆綿軟,加調(diào)味料之后,味道各異。
三者的結(jié)合,使早餐燕麥片加牛奶混合浸泡之后的代餐粥,口感兼有脆,軟,糯香的多重特點(diǎn),最主要是浸泡簡(jiǎn)單,食用方便。
盛潤(rùn)早餐沖泡玉米片生產(chǎn)設(shè)備線(xiàn)
早餐谷物以玉米,小麥,燕麥等多重谷物為原料,經(jīng)過(guò)雙螺桿擠壓機(jī)熟化成型,產(chǎn)品酥脆,高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,適宜各年齡階段人群。這些原料中有很多維生素、礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)等,通過(guò)對(duì)谷物中相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行析,營(yíng)養(yǎng)谷物早餐中可以選擇燕麥、玉米、大米、小麥、面粉以及赤小豆等作為配方原料,并利用蔗糖、膳食纖維、大豆磷脂、蜂蜜、小麥淀粉以及碳酸鈣等配料進(jìn)行早餐配方的設(shè)計(jì)。
玉米片是一種新型、具有很高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的早餐食品。主要以谷物為基本原料,采用擠壓膨化工藝加工而成,盛潤(rùn)公司玉米片設(shè)備以玉米粉、各種谷物雜糧粉為原料 經(jīng)混合,擠壓, 造粒, 壓片, 干燥, 焙烤,涂衣,烘干,冷卻等工藝一次性完成,自動(dòng)化程度高。加工的玉米片產(chǎn)品其突出特點(diǎn)是含有豐富的復(fù)合碳水化合物及膳食纖維,同時(shí)玉米片早餐谷物即可以強(qiáng)化許多微量元素,如維生素和礦物質(zhì),又可添加可可和糖分,如蜂蜜、麥芽糖等。兌入牛奶、咖啡、酸奶或功能飲料后可直接食用。兒童還可將早餐谷物食品當(dāng)成甜脆休閑小吃食用。根據(jù)口味有淡玉米片、甜玉米片和咸玉米片。