盛潤沖泡玉米片整套生產(chǎn)機(jī)械

經(jīng)過了一百多年的生產(chǎn)和實(shí)踐，生產(chǎn)設(shè)備不斷改進(jìn)，自動(dòng)化程度越來越高，流程雖然沒有變化，但生產(chǎn)過程卻有了巨大的改變。原料由開始時(shí)的玉米粒改為了玉米粉，蒸煮的方法改為了采用雙螺桿擠壓機(jī)連續(xù)進(jìn)行，造粒成型也在擠壓機(jī)上一次完成，通過預(yù)干燥后壓片成型，使產(chǎn)品更加均勻，口感更好。很高的焙烤溫度使產(chǎn)品的風(fēng)味更加突出。的工業(yè)化設(shè)備和流水線就形成了如下的現(xiàn)代玉米片生產(chǎn)工藝：

玉米粉、糖、鹽、其他營養(yǎng)素→混合配料→雙螺桿擠壓熟化→切割成型→預(yù)干燥→壓片→高溫焙烤→玉米片

玉米片是普遍的谷物休閑食品。用于加工玉米片的原料最好選用硬質(zhì)馬齒型玉米，因其角質(zhì)胚乳含量較高，淀粉糊化后透明度高，產(chǎn)品外觀好。食用時(shí)，用沸水調(diào)制成玉米片沖劑。若將玉米片放進(jìn)調(diào)好的湯內(nèi)，可做成玉米片湯。

目前我國生產(chǎn)的玉米片，有淡玉米片、甜玉米片和咸玉米片。淡玉米片呈棕黃色；甜玉米片呈黃褐色，咸玉米片呈黃色。玉米含有很大的胚，玉米胚芽會(huì)影響淀粉糊化和玉米片的形態(tài)，給加工操作過程帶來不便，所以生產(chǎn)玉米片多采用脫皮去胚后的玉米糝為原料

盛潤沖泡玉米片整套生產(chǎn)機(jī)械

?預(yù)干燥系統(tǒng)：可提供多種預(yù)烘干設(shè)備，如小型振動(dòng)流化床，滾筒干燥，八層振動(dòng)干燥。

　　?噴糖系統(tǒng)：噴糖機(jī)是用于在物料表面噴撒糖漿，從而調(diào)整產(chǎn)品口味的設(shè)備。分為滾筒和漿料桶二個(gè)主要部分。為了提高糖漿料的流動(dòng)性和粘附性，滾筒不斷旋轉(zhuǎn)，并帶有加熱結(jié)構(gòu)，滾筒外面還加有保溫裝置。

　?干燥系統(tǒng)：單層鏈板干燥機(jī)擁有強(qiáng)制熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)，增加熱工藝效率。熱源可以采用多種熱媒，電，燃?xì)?，燃油，蒸汽等。單層鏈板相比多層來說，熱風(fēng)對物料的穿透性更強(qiáng)。去水效率更高?？刂葡到y(tǒng)采用PLC模塊控溫，只有的PID整定及燃?xì)馊加碗p段火的控制，控溫更。

　?全自動(dòng)袋包裝系統(tǒng)：適合于對于包裝重量精度不高的產(chǎn)品，性價(jià)比較高;適合要求計(jì)量精度高及易碎的散裝物體的包裝，自動(dòng)完成送料，計(jì)量，充填制袋，打印日期，充氣(排氣)，輸出過程。計(jì)量精度高，效率高，不易碎料。

早餐玉米片生產(chǎn)設(shè)備   早餐谷物生產(chǎn)線由一種特殊結(jié)構(gòu)的擠出機(jī)加工而成，與傳統(tǒng)法相比在產(chǎn)量、品質(zhì)、原料適應(yīng)性方面又提高一步，使維生素和礦物質(zhì)等微量元素的強(qiáng)化成為可能。該生產(chǎn)線具有可選機(jī)型多、設(shè)備配置靈活、原料范圍廣泛、產(chǎn)品種類多、操作簡單等特點(diǎn)。通過變換不同模具和改變生產(chǎn)工藝可生產(chǎn)市場上流行的各種膨化食品，適合于各類食品廠家。

玉米片的營養(yǎng)價(jià)值要高于普通玉米。比如，甜玉米的蛋白質(zhì)、植物油及維生素含量就比普通玉米高1－2倍；“生命元素"硒的含量則高8－10倍；其所含有的17種氨基酸中，有13種高于普通玉米。含有7種“抗衰劑" 負(fù)責(zé)這項(xiàng)研究的德國*營養(yǎng)學(xué)家拉赫曼教授指出，在當(dāng)今被證實(shí)的*效的50多種營養(yǎng)保健物質(zhì)中，玉米含有7種———鈣、谷胱甘肽、維生素、鎂、硒、維生素E和脂肪酸。植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出；天然維生素E則有促進(jìn)細(xì)胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能，還能減輕動(dòng)脈硬化和腦功能衰退。研究人員指出，玉米含有的黃體素、玉米黃質(zhì)可以對抗眼睛老化。

早餐玉米片生產(chǎn)設(shè)備   早餐谷物生產(chǎn)線

早餐谷物玉米片一種健康食品，可以用來代餐。在美國等西方發(fā)達(dá)國家尤其流行，幾乎是每家都有，不論年齡都會(huì)食用?？梢杂脕懋?dāng)作早餐食用，配合酸奶、牛奶等。也可以當(dāng)作零食吃，相比一般市面上的零食而言，麥圈更為健康，富含膳食纖維不易長脂，且低糖。

工藝流程：配料-混料-調(diào)質(zhì)-擠壓-壓片-干燥-焙烤-噴涂-干燥-冷卻-包裝

生產(chǎn)線設(shè)備配置：拌粉機(jī)--螺旋上料機(jī)--膨化主機(jī)--振動(dòng)篩--風(fēng)送機(jī)--壓片機(jī)--風(fēng)送機(jī)--烤箱--提升機(jī)--振動(dòng)布料機(jī)--高溫烤爐--提升機(jī)--調(diào)味線--爬坡烤箱--冷卻輸送--包裝機(jī)

2.生產(chǎn)系統(tǒng)：

　　?全自動(dòng)配料系統(tǒng)：微電腦控制，稱重準(zhǔn)確。經(jīng)過配料系統(tǒng)，混料完成后，若有多臺(tái)主機(jī)，則可以選配自動(dòng)上粉上料系統(tǒng)。

　　?擠壓系統(tǒng)：使用的主機(jī)類型多，自動(dòng)化程度高。設(shè)備可實(shí)現(xiàn)主機(jī)的一鍵啟動(dòng)，數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)保存，實(shí)時(shí)監(jiān)測，報(bào)警提醒等功能。我們的雙螺桿擠出機(jī)由3D軟件設(shè)計(jì)，模擬模擬，并經(jīng)過計(jì)算機(jī)自動(dòng)測試，以確保達(dá)到設(shè)計(jì)精度要求。專業(yè)的制造和加工，這將確保擠出機(jī)每個(gè)組件之間的準(zhǔn)確性和協(xié)調(diào)性，處理穩(wěn)定，噪音低!

工藝組成：

1、拌粉機(jī)：將玉米粉或者玉米渣加入營養(yǎng)添加劑和一定比例的水混合均勻。

2、上料機(jī)：將拌好的原料輸送到膨化機(jī)的喂料斗。

3、膨化機(jī)：喂料斗里的原料進(jìn)入擠壓系統(tǒng)內(nèi)，生產(chǎn)出小球狀顆粒。

4、震動(dòng)篩：使顆粒分散開，避免進(jìn)入壓片機(jī)后重疊壓在一起。

5、風(fēng)送機(jī)：將顆粒輸送到壓片機(jī)內(nèi)。

6、壓片機(jī)：將小球狀顆粒壓成薄片，即為玉米片。

7、風(fēng)送機(jī)：將玉米片輸送到烤箱內(nèi)。

8、多層烤箱：烤箱多為電烤箱，溫度在0-200度之間通過控制柜自行調(diào)節(jié)，內(nèi)部為不銹鋼雙層網(wǎng)袋，烘烤時(shí)間可以根據(jù)速度調(diào)節(jié)，除去水分。

9.提升機(jī)：將烘烤干的玉米片輸送到高溫烤爐進(jìn)行再次烘干

10.振動(dòng)布料機(jī)：讓產(chǎn)品均勻的進(jìn)入高溫烤爐

11.高溫烤爐：烤爐有電烤爐和燃?xì)饪緺t2種，可根據(jù)自己的需求選擇合適的烘烤方式

12.提升機(jī)：把從高溫烤爐出來的產(chǎn)品輸送到調(diào)味桶

13.調(diào)味桶：對玉米片進(jìn)行調(diào)味噴涂撒料

14.爬坡烤箱：對于調(diào)好味道的產(chǎn)品再進(jìn)行烘烤

15.冷卻輸送：對于產(chǎn)品進(jìn)行初步的冷卻，便于包裝。